Жаркое по домашнему roast at home
Приготовьте жаркое по домашнему с мясом свинины, картошкой и морковью! Легкий рецепт с томатной пастой, чесноком и зеленью для настоящего уюта.
Продукты
- мякоть свинины - 800 г
- картофель - 1 кг
- морковь - 1 средняя
- луковицы - 2 небольшие
- томатная паста - 70 г
- чеснок - 2 зубчика
- петрушка - пол пучка
- лавровые листья - 2
- мука - 1 ст.л.
- масло
- соль
- перец
- вода - 3-4 ст.
Пошаговый способ приготовления
Мясо, картофель, лук, морковь нарезать.
На раскаленной сковороде обжариваем мясо.
После добавляем немного воды и тушим.
К мясу примерно минут через 20 добавляем овощи.
Воды при этом в мясе не должно быть, она должна выпариться!
Прожариваем мясо с овощами и после добавляем немного томатной пасты, специй и соли, муки.
Добавляем немного воды и тушим до готовности.
Сохраняй и поделись с друзьями
340 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 50 мин.
Порций в рецепте: 14
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 65199
Понравилось: 340
Автор: Анастасия Яско
Создан: 27 ноября 2017, 12:21
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти