Жаркое по домашнему roast at home
Приготовьте жаркое по домашнему с мясом свинины, картошкой и морковью! Легкий рецепт с томатной пастой, чесноком и зеленью для настоящего уюта.
Продукты
- 800 г мякоти свинины
- 1 кг. картофеля
- 1 средняя морковь
- 2 небольшие луковицы
- 70 г томатной пасты
- 2 зубчика чеснока
- пол пучка петрушки
- 2 лавровых листа
- 1 ст.л. муки (по желанию)
- немного масла для жарки
- соль
- перец
- 3-4 ст. горячей кипяченой воды.
Пошаговый способ приготовления
Мясо, картофель, лук, морковь нарезать.
На раскаленной сковороде обжариваем мясо.
После добавляем немного воды и тушим.
К мясу примерно минут через 20 добавляем овощи.
Воды при этом в мясе не должно быть, она должна выпариться!
Прожариваем мясо с овощами и после добавляем немного томатной пасты, специй и соли, муки.
Добавляем немного воды и тушим до готовности.
Сохраняй и поделись с друзьями
340 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 50 мин.
Порций в рецепте: 14
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 65115
Понравилось: 340
Автор: Анастасия Яско
Создан: 27 ноября 2017, 12:21
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти