Тушеное мясо

Попробуйте наше вкусное тушеное мясо с говядиной, луком репчатым, солью, перцем, лавровым листом и сливочным маргарином. Порадуйте себя домашним обедом!

Пошаговый способ приготовления

Лук почистить и нарезать кубиками.

Мясо зачистить от пленок, порезать на кусочки 4х4, посолить и поперчить.

Растопить в казанке маргарин,положить лук и тушить пока не начнет темнеть.

Затем положить мясо. Перемешать с луком и поставить на небольшой огонь под крышкой тушиться дальше.

Мясо пустит сок - вот на этом соку и тушить где-то с полчаса.

Когда мясо приобретет коричневый цвет нужно долить немного воды, если мало соли, то досолить и пусть тушится дальше до готовности.

Периодически мясо мешать.

Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

231 человек оценили

В избранное

6 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 75 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6536

Понравилось: 231

Создан: 12 февраля 2009, 00:18

Дополнительная информация

Мясо получается нежное, лук перетушивается в подливу и дает коричневый цвет и сладковатый вкус. Мы употребляем такое мясо с картошкой, макаронами и кашами. Делаем жаркое и плов.

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 648