Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Тушеная капуста с мясом по рецепту Елена

Тушеная капуста с мясом, куриное филе, луковица и морковь, в сметане и специях. Вкусное и сытное блюдо для всей семьи! Попробуйте уже сегодня!

Продукты

½ куриного филе
1 луковица
1 морковь
400-500 г капусты
100 г сметаны
50-70 мл воды
100 г молодого горошка (можно использовать свежемороженый)
3 ст.л. растительного масла
соль и черный перец
1 ч.л. сладкой паприки

Пошаговый способ приготовления

Небольшими кусочками нарезаем куриное филе.

Кубиком нарезаем лук.

Шинкуем капусту.

На крупной терке натираем морковь.

Смешиваем сметану с водой.

На растительном масле обжариваем лук до полу-прозрачности.

Добавляем куриное филе, обжариваем по 2-3-минуты с двух сторон.

Добавляем морковь, обжариваем еще 1-2 минуты.

Добавляем капусту, соль, серный перец, паприку.

Перемешиваем и обжариваем еще 2 минуты.

Вливаем сметану с водой, доводим до кипения.

Добавляем горошек.

Перемешиваем и тушим на умеренном огне 5-7 минут до готовности мяса.

Тушеная капуста с курицей и горошком готова.

Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

304 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7150

Понравилось: 304

Автор: Елена

Создан: 13 ноября 2020, 11:40

Каталоги: Вторые блюда

Видео рецепт

Дополнительная информация

Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусной и сочной тушеной капусты – Отличный Обед или Ужин в одной сковороде! Тушеная капуста с мясом. Тушеная капуста с мясом готовятся просто, а получается сытной. Тушеную капусту в сметане можно подавать как самостоятельное блюдо, так и с любым гарниром. Тушеная капуста с молодым горошком выглядит ярко и понравятся Вам и Вашим близким! Отличный обед или ужин из простых и доступных продуктов. Приятного просмотра!