Фото к рецепту: Курица с манго

Домашняя

90 мин.

4

Не определен

10153

25

50

21 января 2009, 22:31

Ингредиенты

  • 1 курица
  • смесь для гриля
  • 1 манго
  • 1 перец чили
  • соль (по желанию и )
  • 150-200 мл. сметаны

Пошаговый рецепт приготовления

Курицу обмыть, обсушить и натереть смесью для гриля. Оставить на ночь для маринования (или на 2-3 часа при комнатной температуре).

Подготовленую курицу запечь в духовке до готовности, при этом несколько раз полить вытопившимся соком, если сока мало, можно полить водой или бульоном.

Готовую курицу вынять, а из образовавшейся жидкости приготовить соус.

Для этого, вытопившийся сок от курицы слить в сковороду, добавить сметану, перец чили все перемешать и дать закипеть. В полученый соус вложить манго, нарезаное тонкими пластинами и прогреть 5-7 минут. По вкусу добавить соль.

Курицу полить соусом с манго и подавать.

Пошаговые фото рецепта

Курица с манго: фото шаг 1Курица с манго: фото шаг 2Курица с манго: фото шаг 3Курица с манго: фото шаг 4

Дополнительная информация

*Вместо курицы можно взять куриные грудки, сверху надрезать елочкой и обжарить на сковороде с двух сторон. Вынять. А в полученом соке приготовить соус. Затем вложить грудки и немного прогреть, подавать с рисом. **К соусу также можно добавить ч.л. карри. ***Приятного аппетита!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

манюша
21.01.2009 22:39
Ответить
Потрясающе! 5555
larcik
21.01.2009 22:43
Ответить
здоровски 5+!
panama
21.01.2009 22:59
Ответить
WOW! 5+!
luba5
21.01.2009 23:00
Ответить
Чуть слюной не подавилась, очень аппетитненько!!!!!!5555555!%)
irina75
21.01.2009 23:14
Ответить
Люда это так вкусно !!!!! 5++++
bratyury
21.01.2009 23:16
Ответить
Люда, а как манго вложишь, сколько жарить?
kidlog
21.01.2009 23:26
Ответить
Юр, его жарить вовсе не нужно, достаточно минут 5-7 прогреть и попробовать на вкус...
jelena_73
21.01.2009 23:45
Ответить
аппетитнo!!!!!!
люба-пытка
21.01.2009 23:51
Ответить
Вкусно,спасибо.5+
glaros
21.01.2009 23:53
Ответить
Думаю,что вкусно также,как красиво.Попробую.555
strelec148
21.01.2009 23:59
Ответить
Ох, Людик! КРАСИВО И ВКУСНАААААА! 5
kidlog
22.01.2009 00:00
Ответить
ВСЕМ БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА К О М М Е Н Т А Р И И ! ! !
ЯВенера
22.01.2009 00:01
Ответить
а ароматно-то как !!!! 555!!!
алёнушка777
22.01.2009 00:05
Ответить
Очень люблю курочку,попробую 5
romina
22.01.2009 00:05
Ответить
Apetitno...555
maj4ik
22.01.2009 00:13
Ответить
вкусно как!!!!! 5
passion1963
22.01.2009 01:55
Ответить
Людочка, ис снова что-то новенькое!
ksyusha
22.01.2009 12:44
Ответить
очень аппетитно!
maleta
22.01.2009 14:33
Ответить
мммммммммммм да :)555...
sweta1
22.01.2009 16:31
Ответить
с манго?!хочууу,5+!и спасибо!
mimi
22.01.2009 23:42
Ответить
как ароматно!
bratyury
03.02.2009 13:05
Ответить
Люда, ответ прочитал, спасибо.
iren_
04.02.2009 18:33
Ответить
такая сочная!55555.Спасибо.
olaswan
24.02.2009 16:13
Ответить
Очень должно быть вкусно и ароматно, если удержаться манго не слопать, пока курица запекается.
ddima7
05.10.2009 04:25
Ответить
Эх если бы не вчерашний замер уровня холестерина...5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6234410725718371.051
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели