Пикантный салат с манго и копченой курицей тест драйв с окраиной
Пикантный салат с манго и копченой курицей "Окраина" - вкусное сочетание жареного окорочка, свежих овощей и феты. Попробуйте этот легкий рецепт!
Продукты
- копченый куриный окорочок тм «окраина» - 1 шт
- манго сладкое и спелое - половинка среднего плода
- лук красный - половинка средней луковицы
- лук зеленый - 2 пера
- фета - 50 г
- перчик чили - по возможностям
- горчица зерновая - 1\3 чайной ложка
- лимонный сок - 2 чайных ложки
- масло виноградных косточек - 1 ч.л.
- огурец - для подачи
Пошаговый способ приготовления
Очень непривычный, пикантный и свежий, этот салат порадует любителей острой и неожиданной пищи.
1. Лук и перчик чили нашинковать мелко и залить лимонным соком.
2. С окорочка снять кожу, убрать кости и сухожилия, нарезать мякоть кубиками. Так же кубиками нарезать мякоть манго.
3. Зеленый лук нашинковать наискосок тонко, фету нарезать мелкими кубиками.
4. Выложить продукты к луку и чили, добавить горчицу, сбрызнуть маслом и осторожно перемешать.
5. Охладить не менее получаса, выложить на ломтики огурца и подавать как закуску под крепкие алкогольные напитки.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
10 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Дивный вышел салатик! Бодрррррррит и освежает! Сладковато-кислый, прохладный, острый, с нежным манго и сочной куриной ножкой от «Окраины» с привкусом дымка. Муж закусил им рюмочку водки, сказал – водка против салатика – так, мелочь!
Комментарии
17 ноября 2015, 18:06
Вкусно-витаминно)))
17 ноября 2015, 18:14
Очень яркий и вкусный салатик, Оксана!
17 ноября 2015, 18:23
Это дааа..витаминов тут хватает!
17 ноября 2015, 18:24
Спасибо, Анна Юлиановна! Необычный , но вкусный.
17 ноября 2015, 21:04
Красота)))
17 ноября 2015, 23:14
какие краски
18 ноября 2015, 12:37
Ахха-закусочка симпатишшшшная вышла!
18 ноября 2015, 12:37
И буйство вкусов!!!!!!!
19 ноября 2015, 02:38
Оригинальная подача!
19 ноября 2015, 16:15
Стараюсь....
19 ноября 2015, 17:19
Аха, аха, мой салатик то))))
19 ноября 2015, 17:24
НУ так не много нас-тех, у кого рука поднимается на светлое....кто манго может вот так...куда попало.... Вовремя ты заскочила! Там еще мясо есть у меня!!!!!!!
20 ноября 2015, 09:42
Оригинальная подача - на огурчиках!
27 октября 2016, 08:01
Красиво-то как! На все сто уверена, что и вкусно.Я вместо манго айву печенную положила и масло виноградных косточек заменила маслом кунжутным. Если феты нет, можно обойтись и без нее или заменить брынзой. Поверь, получилось тоже вкусно, да по-бюджетнее. Спасибо тебе за идею!
04 ноября 2016, 21:18
Хоспедяяяя, Малохат -джан, глазам не верю!!!!!!!!!!!!!! С ума сойти, какие люди! Как я рада тебя видеть! И верю тебе во всем! И -тебе тоже спасибо -за идею печеной-то айвы!!!!!
04 ноября 2016, 21:19
Спасибо, Машенька! Почему-то сразу не видела твой коммент.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти