Чебуреки по рецепту aspire4520

Вкусные чебуреки с начинкой из фарша, лука и специй. Простое тесто на муке, крутом кипятке и соли. Удивите близких домашней выпечкой!

Чебуреки

Продукты

  • мука – 4 ст. крутой кипяток – 1 ст. соль – 1 ч.л. начинка : фарш (любой), лук, вода, соль
  • перец.

Пошаговый способ приготовления

Приготовление фарша : в перекрученное мясо добавить измельчённый лук, cоль, перец и немножко воды (вода нужна для того, чтоб фарш был сочным).Приготовление теста :в просеянную муку добавить кипяток и хорошо перемешать, затем посолить и замесить тесто чуть-чуть подсыпая муки. Готовое тесто разделить на пополам и каждую половинку разделить на 10 кусочков. Каждый кружочек раскатать, положить фарш, защипать края и жарить на хорошо нагретом масле. Приятного аппетита !

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

77 человек оценили

В избранное

120 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 20

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9997

Понравилось: 77

Создан: 20 января 2009, 21:46

Комментарии

мани

20 января 2009, 21:49

Красивенько и наверное безумно вкусненько!!!!! 55555

sweta1

20 января 2009, 21:49

эх,смачно!5!

oracle

20 января 2009, 21:54

Как вкусно! +5

123 nadin

20 января 2009, 21:58

Вкусно!!! 5+++

роза1

20 января 2009, 22:07

Такие аккуратные! А то, что вкусно, это точно! 5!!!

Nathalya

20 января 2009, 22:09

5! и вариантом...

ната777

20 января 2009, 22:16

Ну и вкуснота. Вот сейчас бы десяточек...5.

charlizee

20 января 2009, 22:26

Какие ровненькие, красивенькие...и наверно, очень вкуусные..=)5+ !

cathrene

20 января 2009, 22:39

только-только делала по такому рецепту, а у меня такие пупырышки не получаются почему, не скажете?

alavali

20 января 2009, 22:44

А я боюсь что мука заварится.

aspire4520

20 января 2009, 22:45

Я неочень-то разбираюсь в пупырышках, но думаю,что они появляются когда жаришь на очень и даже очень расскалённом масле.

aspire4520

20 января 2009, 22:47

Всем огромное спасибо за оценки !!!

eliada

20 января 2009, 22:50

нравятся 5!

alavali

20 января 2009, 22:56

Я поставила 5 и полюбила рецепт, а Вы не отвечаете на счёт - "заварится мука"? ))) Или как это должно выглядеть по подробнее???? Очень хочу сделать, тесто супер лёгкого приготовления.

sister_chaos

20 января 2009, 23:00

вкуснота!555

aspire4520

20 января 2009, 23:22

Для alavi. Извините, что задержала с ответом.Я по этому рецепту чебуреки готовлю уже 9 лет, всегда добавляю именно кипяток в муку, пропорции муки и воды указаны. Попробуйте сделать половину порции теста и ничего не бойтесь.

alavali

20 января 2009, 23:24

Спасибо, теперь я уверена что всё получится.

siyanie

20 января 2009, 23:28

Вкусно! 5!

люба-пытка

20 января 2009, 23:30

5+

олежка

20 января 2009, 23:42

по такому рецепту еще не пробовала.Надо попробовать.555

гетьмановна

20 января 2009, 23:42

Я добавляю 5!

begi

20 января 2009, 23:45

Отличный рецепт! Только 5+++++++!

gingerk@te

20 января 2009, 23:48

Какие аккуратненькие, один к одному!!!5555555+

natapit

20 января 2009, 23:56

очень важный показатель - органолептический.а после того как прочитала рецепт. ставлю только 5+++

favila

21 января 2009, 00:00

Мне такое тесто для чебуреков очень нравится.Пожалуй,самое вкусное!55555555

luba5

21 января 2009, 01:43

Румяные и вкусные!55!

dushka71

21 января 2009, 03:19

И мне очень понравилось! Сделаю и отчитась!Вам 555!

vega

21 января 2009, 12:54

5+ Очень! Прям хочется.

oksana malzew

21 января 2009, 16:09

5+!!!

irusya.by

22 января 2009, 17:40

заберу. 5

fliederra

23 января 2009, 08:43

Хочу, никогда таких не пробовала! 5!!!

kuzy.ne@mail.ru

09 февраля 2009, 20:12

Ням- ням, иду готовить. Наверно очень вкусно!!!! 5+5+5+!!!

viktosha_t

19 февраля 2009, 18:18

вкусно 555

elitna

08 марта 2009, 23:52

cмачно!

alavali

12 марта 2009, 23:53

Уже несколько раз делала Ваши чебуреки. Супер, при жарке тесто не лопается и не шипит кипит. Моим очень понравилось и мне естественно. Теперь только так буду делать. Ещё раз спасибо за замечательный, лёгкий и очень удобный рецепт

blonda

14 марта 2009, 05:14

toge sdelala o4.vkusno spasibo vam bolwoe,vam55555

ильинка

20 марта 2009, 16:54

Очень понравился мне рецепт Вашего теста. Хочу сделать чебуреки совсем постные (с тыквой). Рецепт чебуреков с тыквой здесь, на сайте, есть, но там в тесте и яйца, и молочные продукты. Так что будем комбинировать. Тесто беру Ваше. Спасибо!

aspire4520

22 июня 2009, 16:51

Я очень рада, что у Вас всё получилось. Приятного аппетита !!!

salamandraaaa

03 октября 2009, 15:50

Отличный рецепт ! 5 +++++++++++ ! Фото просто загляденье ! Оязательно попробую и по вашему рецепту !!!!!!!!!!!! Спасибо !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

aspire4520

19 ноября 2009, 11:03

Спасибо !!!

ianuare16

20 января 2011, 03:23

у меня мама такой рецепт предпочла в свое время рецепту теста с яйцом, говорит, что разница заметна а мы ее чебуреки уплетаем с удовольствием 5555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 879