Чебуреки от aspire4520

Конечно, давайте рассчитаем калорийность и макронутриенты (КБЖУ) для указанного вами рецепта.

Ингредиенты и пропорции:

• Мука: 4 ст. (приблизительно 500 г)
• Крутой кипяток: 1 ст. (250 мл)
• Соль: 1 ч.л.
• Начинка: фарш (примерно 200 г), лук, вода, соль, перец (количество зависит от рецепта, предположим около 150 г фарша и пару луковиц)

Расчёт для теста

Мука

• Масса: около 500 г
• Калорийность: примерно 328 ккал на 100 г
• Итог: 500 г * 328 ккал / 100 г = 1640 ккал

Вода

• 250 мл воды — не содержит калорий

Соль

• 1 ч.л. — около 5 г
• Калории: 0 ккал

Расчёт для начинки

Фарш

• Предположим вес: 200 г
• Калорийность: примерно 250 ккал на 100 г (зависит от типа мяса)
• Итог: 200 г * 250 ккал / 100 г = 500 ккал

Лук

• Предположим вес: 100 г
• Калорийность: около 40 ккал на 100 г
• Итог: 40 ккал

Другие ингредиенты (перец, вода)

• Калорийность: минимальна или нулевая

Итоговые показатели

Итоговая КБЖУ на весь рецепт:

• Калории: около 2180 ккал
• Белки: около 101 г
• Жиры: около 25 г
• Углеводы: около 389 г

Если блюда разделить на, например, 10 порций, то на одну порцию получится примерно:

Если потребуется более точное значение, уточняйте вес и тип продуктов, я скорректирую расчёт!