Рулет с маком

Фото к рецепту: Рулет с маком
Домашняя40 мин.Простой
85681745

Ингредиенты

  • для теста:
  • сливочное масло 100 гр.
  • дрожжи 30 гр.
  • молоко 200 гр.
  • мука 500 гр.
  • яйцо 2 шт.
  • сахар
  • соль
  • для начинки:
  • молоко 1 ст.
  • мёд 1 ст.л.
  • ванильный сахар 2 ст.л.
  • мак 200 гр.
  • изюм горсть
  • корица 1 ч.л.
  • сливочное масло 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Итак, займемся тестом

Нагреваем молоко, разводим дрожжи.

Отдельно разводим муку растопленным сливочным маслом, добавляем сахар, соль и молоко с дрожжами.

Взбиваем яйца с сахаром и вводим в тесто.

Замешиваем тесто, подсыпая ещё муку.

Ставим подходить (минут на 40 в тёплое место).

Готовим начинку:

Нагреть молоко, добавить ванильный сахар и мёд, мак.

Проварить непрерывно помешивая, пока масса не начнет густеть.

Добавить изюм и корицу.

Начинку остудить.

Тесто раскатываем в пласт по длине противня толщиной в 1 см.

Намазать тесто начинкой, свернуть в рулет, накрыть салфеткой и оставить на 30 минут.

Разогреваем духовку до 190 градусов, смазываем рулет, оставшейся начинкой и растопленным сливочным маслом и отправляем в духовку на 40 минут.

Пошаговые фото рецепта

Рулет с маком: фото шаг 1
Рулет с маком: фото шаг 2
Рулет с маком: фото шаг 3
Рулет с маком: фото шаг 4
Рулет с маком: фото шаг 5
Рулет с маком: фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
45  человек оценили
Сохранить рецепт
42 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
natapit
18.01.2009 01:44

браво!5

sister_chaos

...ммм...вкусно!5

irina-kolyshkova

супер 5555555

nira60
18.01.2009 02:25

5! Люблю маковые рулеты!

babydiana2004

5+++++ люблю мак:)

vicus
18.01.2009 02:50

как вкусно!5+

iness83
18.01.2009 02:57

nado obazatelno poprobovat, obojayu mak!5++++

roxannita

Спасибо, девочки! Рулет и правда вкусный, попробуйте ;-)

алёнушка777

Видно что нежжжный!555

ната777

5. Очень вкусно.

fanny
18.01.2009 04:02

Дрожжевые рецепты для меня всегда - героизм! А тем более такие вкусные!

кыш
18.01.2009 04:08

Хороший рулетик!

maj4ik
18.01.2009 05:11

очень вкусно!! 5

oksana malzew

5+!!!

ирусик-88

555!!!

варуник

Пять!

gingerk@te

я такое лю...5555555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Инструменты