Рулет с маком и изюмом
Вкусный рулет с маком и изюмом — идеальный десерт! Рецепт с молоком, сухими дрожжами, яйцами, сахаром и сливочным маслом. Попробуйте сделать сами!
Продукты
- молоко - 1 ст.
- дрожжи сухие - 7 г
- яйца - 2 шт.
- сахар - 4 ст.л.
- соль - 0.5 ч.л.
- масло сливочное - 50 г
- мак - 100 г
- изюм - 100 г
Пошаговый способ приготовления
Дрожжи разводим в теплом молоке или воде (лучше с газом).
Добавляем сахар, соль, масло (растопить), яйца и хорошо вымешиваем тесто.
Оно не должно быть очень плотным, но к рукам не прилипает.
Положить в миску, накрыть полотенцем и дать подняться.
Мак проварить минут пять, воду слить и растолочь.
Я использовал для этих целей кофемолку.
Добавить сахар и распаренный изюм.
Взять половину полученного теста, раскатать, разложить начинку и свернуть рулетом.
Уложить в форму.
Сделать на тесте зигзагообразные надрезы, смазать желтком и дать расстояться минут 30.
Отправить в духовку.
Выпекать 40 минут, но время зависит от духовки.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
85 человек оценили
62 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 120 мин.
Порций в рецепте: 20
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 40848
Понравилось: 85
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 84)
Автор: александер
Создан: 15 февраля 2009, 11:46
Комментарии
15 февраля 2009, 11:50
15 февраля 2009, 11:54
15 февраля 2009, 11:59
15 февраля 2009, 12:10
15 февраля 2009, 12:17
15 февраля 2009, 12:18
15 февраля 2009, 12:19
15 февраля 2009, 12:26
15 февраля 2009, 12:47
15 февраля 2009, 12:58
15 февраля 2009, 13:04
15 февраля 2009, 13:07
15 февраля 2009, 13:07
15 февраля 2009, 13:16
15 февраля 2009, 13:27
15 февраля 2009, 13:31
15 февраля 2009, 14:09
15 февраля 2009, 14:37
15 февраля 2009, 16:08
15 февраля 2009, 16:40
15 февраля 2009, 18:35
16 февраля 2009, 00:43
16 февраля 2009, 11:30
16 февраля 2009, 13:22
17 февраля 2009, 15:54
17 февраля 2009, 22:50
18 февраля 2009, 01:32
19 февраля 2009, 02:34
20 февраля 2009, 00:30
27 февраля 2009, 21:27
03 марта 2009, 21:01
30 марта 2009, 19:12
24 марта 2010, 16:54
03 октября 2012, 14:36
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти