Вход | Регистрация
Слоёный рулет с абрикосами и маком
Вкусный слоёный рулет с абрикосами и маком. Песочное тесто, яйцо и сахарная пудра делают его идеальным десертом. Попробуйте наслаждение вкусом абрикосов и мака!
Ингредиенты
- 500 г абрикосов
- 2 ст.л. мака
- 250 г слоёного теста
- 1 яйцо
- сахарная пудра для посыпки
Пошаговый рецепт приготовления
Слоёное тесто разморозить.
Немного раскатать.
Абрикосы вымыть, обсушить, удалить косточку и нарезать кубиками.
Поверхность теста посыпать маком.
На мак выложить порезанные абрикосы и свернуть рулетом
Яйцо размешать вилкой и смазать им рулет.
Выложить рулет на противень, застеленный силиконовым ковриком.
Выпекать при 200С примерно 20 минут до золотистого цвета.
Готовый рулет охладить.
Посыпать сахарной пудрой.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Яркий, насыщенный вкус абрикосов, ни грамма сахара в начинке! Приготовить такой рулет можно и с другими фруктами. Мне кажется, что должен хорошо получиться с нектаринами. Я пробовала с персиками, но они очень сочные. На фото один рулет с персиками, второй с абрикосами.
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот примерный расчет КБЖУ для указанных продуктов:
1. Абрикосы (500 г)
- Калории: примерно 240 ккал
- Белки: около 5 г
- Жиры: 0,5 г
- Углеводы: 60 г
2. Мука мака (2 ст.л.)
- Около 20 г
- Калории: примерно 77 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 4 г
- Углеводы: 8 г
3. Слоёное тесто (250 г)
- Калории: примерно 750 ккал
- Белки: 10 г
- Жиры: 45 г
- Углеводы: 80 г
4. Яйцо (1 шт., среднее, около 50 г)
- Калории: около 70 ккал
- Белки: 6 г
- Жиры: 5 г
- Углеводы: 1 г
5. Сахарная пудра (примерно 10 г)
- Калории: 38 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 10 г
Итоговая сумма:
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Калории | примерно 1 172 ккал |
| Белки | около 23 г |
| Жиры | около 54,5 г |
| Углеводы | около 159 г |
Если нужно более точное значение, можно уточнить сорта и конкретные объемы/вес продуктов.
Благодарю!
Хаачу такой рулет ! ! !
С персиками или абрикосами?
Надо тесто приготовить, хочется такой рулет, Маша, здорово!
Ленок, тесто то покупное. Его только разморозить!!!
Маша, у нас не продают, я сама делаю тесто.
Так просто и так вкусно!Чудесно!!!Мне очень навится)))))
Я рада! Готовьте на здоровье!
Вкусно!
Спасибо!
Просто и вкусно!
Жанна, так у меня сложных рецептов раз, два и закончились!
просто, быстро и очень вкусно, Машенька!
Светик, благодарю!
Как вкусно!!!
Когда некогда-такой рулет спасёт! Вкусно! Лююлю выпечку с маком!
думаю, мою мамочку от таких рулетов и за уши не оттащишь, т.к. это её любимые фрукты, обязательно нужно испечь
Машенька, очень вкусно!!!
Аппетитный ..
Вкуснятинка!!!!!
Рулеты - шикарные! Вкуснотища!