Печенье с ореховой начинкой по рецепту julik1987
Печенье с ореховой начинкой: мягкое тесто на холодном масле, муке и сахаре, с марципаном и желе красной смородины, украшенное грецкими орехами.
Продукты
- тесто:
- 200 г холодного масла
- 400 г муки
- 150 г сахара
- щепотка соли
- 1 яйцо
- начинка:
- 100 г марципана
- 100 г желе из красной смородины
- 200 г грецких орех
Пошаговый способ приготовления
Тесто песочное:
Масло нарезать кубиками и смешать с мукой, сахаром, солью и яйцом в однородную массу.
Заматать в пищевую плёнку и положить в хоодильник на 1 час.
Начинка:
Грецкие орехи измельчить, марципан растолочь вилкой и всё смешать с желе.
Из теста накатать 50 шариков, в руке сделать шарик плоским и положить начинку (примерно 1/2 ч.л.), закрыть и скатать опять шарик.
Шарики уложить на противень с бумагой и выпекать 20 минут.
Дать остыть и подавать к чаю или кофе, приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
42 человек оценили
28 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
07 января 2009, 20:56
07 января 2009, 20:57
07 января 2009, 21:06
07 января 2009, 21:20
07 января 2009, 21:21
07 января 2009, 21:22
07 января 2009, 21:34
07 января 2009, 21:38
07 января 2009, 21:53
07 января 2009, 21:54
07 января 2009, 21:56
07 января 2009, 22:10
07 января 2009, 22:16
07 января 2009, 22:29
08 января 2009, 05:33
08 января 2009, 15:04
19 января 2009, 10:05
07 февраля 2009, 01:07
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти