Печенье с ореховой начинкой

Фото к рецепту: Печенье с ореховой начинкой
Немецкая90 мин.50Не определен
56371843

Ингредиенты

  • тесто:
  • 200 гр. холодного масла
  • 400 гр. муки
  • 150 гр. сахара
  • щепотка соли
  • 1 яйцо
  • начинка:
  • 100 гр. марципана
  • 100 гр. желе из красной смородины
  • 200 гр. грецких орех

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто песочное:

Масло нарезать кубиками и смешать с мукой, сахаром, солью и яйцом в однородную массу.

Заматать в пищевую плёнку и положить в хоодильник на 1 час.

Начинка:

Грецкие орехи измельчить, марципан растолочь вилкой и всё смешать с желе.

Из теста накатать 50 шариков, в руке сделать шарик плоским и положить начинку (примерно 1/2 ч.л.), закрыть и скатать опять шарик.

Шарики уложить на противень с бумагой и выпекать 20 минут.

Дать остыть и подавать к чаю или кофе, приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Печенье с ореховой начинкой: фото шаг 1
Печенье с ореховой начинкой: фото шаг 2
Печенье с ореховой начинкой: фото шаг 3
Печенье с ореховой начинкой: фото шаг 4
Печенье с ореховой начинкой: фото шаг 5
Печенье с ореховой начинкой: фото шаг 6

Дополнительная информация

Перед выпеканием шарики можно украсить целым грецким орехом, а готовое печенье полить глазурью. У меня к сожелению не хватило орех и я забыла купить шоколад =(
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
43  человек оценили
Сохранить рецепт
28 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
irishka95

Очень аппетитное печеньице!!! 55555555++++++++++++++++

skutari
07.01.2009 20:57

Извините, что я первая... Я думаю, что даже без нужного количества орех и без шоколада очень вкусно! Спасибо за рецепт, Вы умничка я пока так не умею...5+

laralaram

Начинка - упасть и не встать. М-м-м...

олежка

от меня пятерочка!

maj4ik
07.01.2009 21:21

ммм... класс! и такие аккуратненькие!! супер!! 5

kalipso-22

Ах какая начинка, очень вкусно, ничего что глазури нет и так красиво, прям в рот так и просятся. 5++++++++++

oksana malzew

5+!!!ОТЛИЧНО!

123 nadin

класс!!!5+++

mimi
07.01.2009 21:53

вкуснятина неимоверная!!!

sister_chaos

super!5

sigma002
07.01.2009 21:56

Обалдеть!5555

sama_ja
07.01.2009 22:10

вроде вкусно! выглядит оч аппетитно! 555555555

колька

хочу-хочу!с печеньем не люблю возиться, но этот вариант мне по душе,555

shushundra

Вкусненькая начинка, здорово!

кыш
08.01.2009 05:33

Вкусные и красивые!

душечк@

5 забираю!

72len72
19.01.2009 10:05

Испекла сие "произведение искусства"! Ужас просто! Печенье растеклось во время выпекания, сахар не растворился, хрустит на зубах! Да и где уж ему расствориться в холодном-то масле в процессе приготовления! В общем жалко не столько продуктов, сколько не оправданных ожиданий......

fialka1
07.02.2009 01:07

Очень интересный рецепт,тесто я знаю, очень вкусное,тоже так делаю,а вот начинка для меня новое,забираю с удовольствием,спасибо за рецепт!:)5555555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6063785208687611.043
Инструменты