Печенье конвертики с ореховой начинкой

Попробуйте печенье "конвертики с ореховой начинкой": нежное тесто из творога и сливочного масла с начинкой из белка, сахара и измельченных орехов.

Печенье "конвертики с ореховой начинкой"

Продукты

  • тесто:
  • 200 г творога
  • 200 г масло сливочное
  • ~ 2 стак. муки
  • начинка:
  • 2 белка
  • 1 стак.сахара
  • 1 стак.орехов (измельчить на мясорубке)

Пошаговый способ приготовления

Подготовить начинку: взбить белки с сахаром и ввести аккуратно орехи.

Приготовить тесто, соединив творог, протёртый через сито, с маслом и мукой. Хорошо вымесить.

Тесто раскатать тонким слоем (чем тоньше - тем изделия получатся рассыпчастее).

Пласт разрезать на небольшие квадратики 4х4 см, на каждый положить начинку (по 0,5 чайн.ложки) и собрать за уголки в конвертик

Выложить на смазанный растит.маслом противень и выпекать при t180*С до золотистого цвета

Готовые печенюшки выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой

Сохраняй и поделись с друзьями

362 человек оценили

В избранное

15 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14181

Понравилось: 362

Создан: 28 августа 2009, 23:57

Комментарии

al&nu

29 августа 2009, 00:35

О, я первая! Вкусно должно быть.... Жаль, мой муж все фигуру бережет... ((

vard

29 августа 2009, 01:47

Мне очень рецепт понравился.5++++++++.Забираю

елена голубкова

29 августа 2009, 01:54

Жалко, что фото нет, интересно, как Вы делаете конвертики. Я делаю трубочками или рогаликами.

ната777

29 августа 2009, 13:19

Очень вкусно. Спасибо за рецепт.5.

strelec148

29 августа 2009, 16:38

и мне понравилось...забрала!!! 5!

druzhina

29 августа 2009, 19:50

Вкусняшка!555!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 382