Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Печенье рулеты с ореховой начинкой

Вкусные печенья с рулетами из ореховой начинкой, приготовленные из свежих ингредиентов: орехи, сливки, сахар и ваниль. Окунитесь в атмосферу домашнего уюта!

Продукты

1 яйцо.
200 г жирных загустевших домашних сливок
200 г сахара
100 г сливочного масла(82% жира)
1 ч.л. с горкой соды гашенной
немного ванили
600 г муки
начинка для половины теста:
100 г чищеных грецких орехов
50 г сахара

Пошаговый способ приготовления

Желток,сахар,сливки,масло - все хорошо перемешать,добавить соду,ваниль,муку.Замесить тесто и оставить на 10 мин.Орехи обжарить и прокрутить в измельчителе добавить сахар и перемешать,Половину теста разрезать на 3 части раскатать прямоугольниками положить сверху начинку и аккуратно завернуть рулетом,переложить на лист,проколоть по всей длине вилкой.Из остального теста вырезать формочкой печенье.Выпекать в разогретой духовке.Готовые рулеты нарезать кусочками