Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Запеканка с творогом

Приготовьте вкусную запеканку с творогом, рисом, курагой и изюмом. Идеальный десерт с домашним творогом, яйцами и ванильным сахаром. Попробуйте сейчас!

Продукты

творог(домашний) - 500 г
яйца - 3-4 шт.
рис - 100 г
курага - 50 г
изюм - 50 г
сметана - 3 ст.л.
сахар - 3 ст.л.
соль - щепотка
ванильный сахар 1 пакетик

Пошаговый способ приготовления

Отвариваю рис до готовности,промываю,откидываю на дуршлаг чтобы стекла вода.Потом в отдельной посуде смешиваю творог,рис,яйца,сахар,соль,ванильный сахар,изюм и курагу(курагу режу кусочками,но если кому-то нравится целая тоже неплохо)Всё это тщательно перемешиваю.Потом беру противень или сковородку смазываю её подсолнечным маслом или маргарином, выкладываю всю получившуюся массу,разравниваю её чтоб было ровно,а сверху смазываю сметаной и в нагретую духовку (150-180*),примерно на 30-40минут.Смотрю, как начнёт зарумяниваться сверху значит готова.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

279 человек оценили

В избранное

12 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5521

Понравилось: 279

Автор: iren_

Создан: 10 декабря 2008, 21:20

Каталоги: Десерты Другие десерты

Дополнительная информация

Запеканка делается очень быстро и получается вкусная.Вместо риса я иногда добавляю вермишель мелкую,но от этого вкус ни чуть не хуже.Так что если кто-то приготовит не пожалеет - очень вкусно.Приятного аппетита!

Именно с рисом давно хочу испытать творожную запеканку, должно быть очень вкусно. С вермишелью предполагаю, тоже сТоит, потому что получается по вкусу похоже на венгерскую VARGABÉLES- Варгабелеш- творожная запеканка с лапшой, который часто пеку.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 317