Английский пирог по рецепту lilija49
Приготовьте английский пирог с говяжьим и индюшачьим фаршем, добавив свежие овощи и специи. Рецепт с картофельным пюре и аппетитной начинкой!
Продукты
- 500 г говяжьего фарша
- 500 г свиного фарша или индюшачьего
- 1 ст. тертого на крупной тёрке сыра
- 1 крупная морковь
- 1 крупная луковица
- 1 баклажан
- 3 крупных картофелины
- растительное масло для жарки
- сливочное масло для смазки противня и для картофельного пюре
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Картошку почистить и поставить варить.
Лук мелко нашинковать.
Морковь натереть на крупной тёрке и припустить с луком в крупной сковороде.
Добавить фарш и прожарить всё до готовности, постоянно помешивая.
Добавить очищенный от шкурки и натертый на крупной тёрке баклажан, перемешать.
Из картошки и масла приготовить пюре. Небольшой противень смазать сливочным маслом, выложить фарш, сверху положить картофельное пюре и засыпать тёртым сыром.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
45 человек оценили
32 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
У нас сейчас по ОРТ каждый день повторяют программу "Смак", этот рецепт давала Екатерина Стриженова.
Комментарии
02 декабря 2008, 17:59
02 декабря 2008, 17:59
02 декабря 2008, 18:05
02 декабря 2008, 18:08
02 декабря 2008, 18:17
02 декабря 2008, 18:22
02 декабря 2008, 18:28
02 декабря 2008, 18:28
02 декабря 2008, 18:31
02 декабря 2008, 18:51
02 декабря 2008, 18:54
02 декабря 2008, 19:19
02 декабря 2008, 19:19
02 декабря 2008, 19:21
02 декабря 2008, 21:58
03 декабря 2008, 15:36
13 декабря 2008, 16:09
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти