Пирог английский к чаю
Приготовьте вкусный пирог "английский к чаю" с маргарином, сахаром, лимоном, яйцами и сухофруктами. Идеальное угощение с чаем! Рецепт ждет вас!
Продукты
- маргарин 200 г
- сахарный песок 180 г
- соль
- лимон 1 шт
- яйца 4 шт
- сода пищевая ¼ ч.л.
- коньяк 2 ст.л. в тесто + 2 ст.л. в начинку
- мука пшеничная 125 г
- крахмал 125 г
- миндаль 80 г
- сухофрукты 200 г
Пошаговый способ приготовления
Заранее подготовить начинку. Миндаль залить кипятком и быстро снять шкурки. Нарубить миндаль ножом не слишком мелко. Сухофрукты промыть, мелко нарезать и залить алкоголем часа на 2. Маргарин (я его заранее достала из холодильника, что бы он стал совершенно мягким при комнатной температуре) взбить с сахарным песком, щепоточкой соли, соком и натертой на мелкой терке цедрой лимона. Взбивая, постепенно добавлять по одному яйцу, влить коньяк (у меня вместо коньяка cointreau). Всыпать муку, крахмал и пищевую соду, перемешать. Аккуратно подмешать орехи и сухофрукты. Тесто выложить в форму. Выпекать на среднем огне 45-60 минут.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
35 человек оценили
29 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
25 декабря 2011, 12:37
25 декабря 2011, 12:42
25 декабря 2011, 12:56
25 декабря 2011, 13:06
25 декабря 2011, 14:06
25 декабря 2011, 14:23
25 декабря 2011, 16:22
25 декабря 2011, 18:17
25 декабря 2011, 18:30
25 декабря 2011, 19:58
25 декабря 2011, 20:20
25 декабря 2011, 20:27
25 декабря 2011, 20:33
26 декабря 2011, 01:42
26 декабря 2011, 01:58
26 декабря 2011, 19:06
26 декабря 2011, 20:51
26 декабря 2011, 20:59
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти