Пирог "английский к чаю"

Фото к рецепту: Пирог  английский к чаю
Домашняя60 мин.8Простой
231001835

Ингредиенты

  • маргарин 200 г
  • сахарный песок 180 г
  • соль
  • лимон 1 шт
  • яйца 4 шт
  • сода пищевая ¼ ч.л.
  • коньяк 2 ст.л. в тесто + 2 ст.л. в начинку
  • мука пшеничная 125 г
  • крахмал 125 г
  • миндаль 80 г
  • сухофрукты 200 г

Пошаговый рецепт приготовления

Заранее подготовить начинку. Миндаль залить кипятком и быстро снять шкурки. Нарубить миндаль ножом не слишком мелко. Сухофрукты промыть, мелко нарезать и залить алкоголем часа на 2. Маргарин (я его заранее достала из холодильника, что бы он стал совершенно мягким при комнатной температуре) взбить с сахарным песком, щепоточкой соли, соком и натертой на мелкой терке цедрой лимона. Взбивая, постепенно добавлять по одному яйцу, влить коньяк (у меня вместо коньяка cointreau). Всыпать муку, крахмал и пищевую соду, перемешать. Аккуратно подмешать орехи и сухофрукты. Тесто выложить в форму. Выпекать на среднем огне 45-60 минут.

Пошаговые фото рецепта

Пирог "английский к чаю": фото шаг 1
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
35  человек оценили
Сохранить рецепт
29 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
passion1963

Пирог отличный, с дебютом на сайте. Но отредактируйте пожалуйста каталог, а то ваш пирог попал к рыбным закускам*DONT_KNOW*

неля0503

С почином вас!:)

andreytsibulski

С дебютом вас!@}--}--

Бараха

Сердечно благодарю за отзывы!!!! Passion1963 отдельное спасибо за подсказку, я и не чаяла, что у меня рыбная закуска получилась!!!! ;)

Ирина

Вы пишите:"Взбивая, постепенно добавлять по одному яйцу...". А где яйца в ингредиентах?

Бараха

Ах ты!!!!!Сейчас исправлюсь.:|

манюша

С дебютом на сайте! Удачи!@}--}--

fim
25.12.2011 18:17

Очень пушистый и красивый пирог-кекс!@}--}--

laralaram

вкусно!

nira60
25.12.2011 19:58

хороший кекс, мне понравился. С дебютом!

Бараха

Большое спасибо всем!!!

for_ever
25.12.2011 20:27

С Дебютом Вас! Удачи на сайте! Отличный кекс!*THUMBS UP*

Бараха

Спасибо!

Сабинуська

с дебютом :)

Бараха

Спасибо!!!!!!

lil-8888
26.12.2011 19:06

Ароматный кекс!@}--}--

mama tasi

С Дебютом! Красивый пирог получился, люблю выпечку с сухофруктами (особенно с изюмом) @}--}--

Бараха

Спасиб!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.58579331544834551.035
Инструменты