Английский рыбный пирог
Приготовьте вкусный английский рыбный пирог: тесто из муки, разрыхлителя, маргарина и начинки с картофелем и рыбой. Удивите семью!
Пошаговый способ приготовления
Картофель чистим, моем, отвариваем до готовности в подсоленной воде и делаем пюре без комочков.
Брокколи отвариваем до готовности, но чтобы не разваливались, откидываем на дуршлаг, даем воде стечь и добавляем к картофельному пюре.
К картофелю так же добавляем рыбу вместе с маслом, соль и перец по вкусу, аккуратно перемешиваем.
В посуде смешиваем сухие ингредиенты для теста, добавляем холодный маргарин и перетираем все в крошку.
В отдельной посуде слегка взбиваем яйцо и молоко и добавляем к мучной крошке и хорошенько вымешиваем тесто, разделяем полученное тесто на два куска один немного больше.
На стол высыпаем пригоршню муки раскатываем скалкой больший кусок теста и выстилаем им дно и борта формы для пирога (24см диаметром 5 см высотой) Поверх теста выкладываем начинку,Затем раскатываем меньший кусок теста и накрываем им начинку, края прокатываем скалкой и удаляем лишнее тесто.
Ставим пирог в разогретую до 180 С духовку минут на 20-25 или пока тесто пропечется Достаем из духовки даем постоять 5 минут, а затем разрезаем
Вот и все, приятного всем аппетита!
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
74 человек оценили
48 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Английская
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 13225
Понравилось: 74
Автор: koshka_1983
Создан: 06 октября 2009, 16:12
Похожие рецепты
Комментарии
06 октября 2009, 16:26
06 октября 2009, 16:26
06 октября 2009, 16:29
06 октября 2009, 16:33
06 октября 2009, 16:39
06 октября 2009, 16:40
06 октября 2009, 16:42
06 октября 2009, 16:42
06 октября 2009, 16:46
06 октября 2009, 17:08
06 октября 2009, 17:14
06 октября 2009, 17:23
06 октября 2009, 17:23
06 октября 2009, 17:27
06 октября 2009, 18:08
06 октября 2009, 18:26
06 октября 2009, 19:03
06 октября 2009, 19:40
06 октября 2009, 19:42
06 октября 2009, 19:57
06 октября 2009, 20:23
06 октября 2009, 20:30
06 октября 2009, 21:11
06 октября 2009, 22:24
06 октября 2009, 22:41
06 октября 2009, 22:44
06 октября 2009, 22:59
06 октября 2009, 23:00
07 октября 2009, 00:37
07 октября 2009, 01:58
07 октября 2009, 02:23
07 октября 2009, 04:35
07 октября 2009, 05:57
07 октября 2009, 12:40
07 октября 2009, 14:09
14 октября 2009, 10:36
16 октября 2009, 03:31
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти