Ингредиенты

  • 200 гр. сливочного масла (или маргарина для выпечки)
  • 180 гр. сахарного песка
  • 1 лимон
  • 4 яйца
  • 2 ст. л коньяка
  • 125 гр. пшеничной муки
  • 125 гр. картофельного крахмала
  • 0,25 ч.л. соды
  • 100 гр. грецких орехов
  • 200 гр. сухофруктов (у меня курага и изюм)
  • сахарная пудра для посыпки.

Пошаговый рецепт приготовления

Сливочное масло растереть с песком.

Продолжая вымешивать добавить сок и цедру лимона, по одному яйца и коньяк.

Просеять картофельный крахмал с содой и мукой.

Сухую смесь добавить в яично-масляную и замесить тесто..

Измельчить орехи (я это сделала ножом, но можно в блендере), нарезать мелко сухофруктв.

Орехи и сухофрукты вмешать в тесто.

Форму для выпечки смазать маслом и присыпать мукой. Выложить тесто и поставить в разогретую духовку.

Выпекать при 190 градусах 40-45 минут.

Готовый пирог охладить. Накрыть вязаной салфеткой и посыпать сахарной пудрой. На пироге останется рисунок.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Английский пирог: фото шаг 1Английский пирог: фото шаг 2Английский пирог: фото шаг 3Английский пирог: фото шаг 4Английский пирог: фото шаг 5Английский пирог: фото шаг 6Английский пирог: фото шаг 7Английский пирог: фото шаг 8Английский пирог: фото шаг 9

Дополнительная информация

В разрезе пирога нет. Пекла мальчику моему в больницу. Угощайтесь!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

saflaw
15.02.2011 16:16
Ответить
:p За пирог 5+. А вашему мальчику крепкого здоровья.@}--}--
nya
15.02.2011 16:22
Ответить
Выздоравливайте!!!!
неля0503
15.02.2011 16:24
Ответить
Здоровья твоему сыну,Маша! 5!
adego
15.02.2011 16:41
Ответить
Хороший пирог, да с цедрой лимона, да с коньяком, ммм....555 Вашему сыну – здоровья!
bu inna
15.02.2011 16:44
Ответить
отличный пирог*THUMBS UP* скорейшего выздоровления сыну@}--}--
пукамун
15.02.2011 17:06
Ответить
Ммммм....очень вкусно!:)
Valentina(chpilka)
15.02.2011 17:09
Ответить
За пирог5!а сыну здоровья@}--}--
brucha
15.02.2011 17:28
Ответить
555+++ а сыну крепкого здоровья@}--}--
риса-фиса
15.02.2011 17:32
Ответить
Отличный пирог!+5!Малышу Вашему ,всех благ и здоровья
oldcat
15.02.2011 18:12
Ответить
Классная штука!
alyakeyk
15.02.2011 18:22
Ответить
Сынуле- скорейшего выздоровления!!!отличный пирог,Маша,вкусный и полезный - *BRAVO*
lillit1
15.02.2011 18:32
Ответить
хороший пирог! сыну скорейшего выздоровления!@}--}--
светлана65
15.02.2011 19:53
Ответить
Пирог очень вкусный! Тоже люблю так украшать пироги, посыпая через салфетку пудрой :) Выздоровления сыночку скорейшего!@}--}--
HappyDay
15.02.2011 21:10
Ответить
Очень вкусно! Украшение через салфетку очень понравилось. 555
lianaaa
15.02.2011 21:50
Ответить
Отличный пирожок*THUMBS UP*сыну скорейшего выздоровления!!!!!!
naumovec
15.02.2011 22:30
Ответить
Маш, действительно английский! Прелесть. Выздоравливайте скорее!
тётя маша
15.02.2011 22:43
Ответить
Таки очень в английском духе! Здоровья вам!
alenka-25
15.02.2011 22:50
Ответить
Оригинально очень...никогда бы не додумалась...спасибо...
irina-kolyshkova
15.02.2011 23:44
Ответить
*BRAVO*ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ ПИРОГ!!!!! ВСЕГО ВАМ САМОГО САМОГО НАИЛУЧШЕГО---ВЫЗДОРАВЛИВАЙТЕ!!!@}--}--:*
sabisha
15.02.2011 23:44
Ответить
Day Boq zdorovye vashemu sinu! Spasibo za resept i ideyu:)555
kisa-asik
16.02.2011 00:36
Ответить
5@}--}--
andreytsibulski
16.02.2011 00:46
Ответить
555+++!!!*THUMBS UP* Здоровья вашему сыну!@}--}--
манюша
16.02.2011 00:49
Ответить
Девоньки, спасибо за комментарии. Пирог всем понравился, всем кому можно наворачивали за милую душу вместо ужина. Последнее фото - разрез - я делала в палате потихоньку. :)
irina_mai
16.02.2011 01:02
Ответить
Красиво! Сынуле скорейшего выздоровления!!!!!!@}--}--
pinkflamingo1962
16.02.2011 02:01
Ответить
Вкусный пирог испекла ! Жене скорейшего выздоровления!А идея с салфеткой супер!*THUMBS UP* 555
chef
16.02.2011 05:51
Ответить
Машенька, замечательный состав. Поправляйтесь!
ирусик-88
16.02.2011 08:11
Ответить
Какой славный пирог,и украшен изящно! Крепкого здоровья твоему сыночку Манюш@}--}--
chudo
16.02.2011 14:49
Ответить
очень-очень симпатишный пирожок! к чаю бы кусочек:[
манюша
16.02.2011 22:54
Ответить
Спасибо! Моя терпелочка старается поправиться.:)
lenochek 0107
16.02.2011 23:14
Ответить
Вкусный пирог!:)
mellorn
17.02.2011 00:37
Ответить
Машунь, пирог очень вкусный! 555
antea
17.02.2011 20:09
Ответить
Замечательный пирог! Здоровья сыну!
манюша
17.02.2011 23:01
Ответить
Спасибо, Анна Юлиановна!:)
svetkins999
19.02.2011 01:16
Ответить
Очень люблю такие пироги!555555555:)
манюша
20.02.2011 00:51
Ответить
Света, я тоже!:*
fraut
22.02.2011 16:36
Ответить
Сынуле выздоравливания!!!! скорейшего!!!! пирогу - 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6507277712385011.067
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели