Английский пирог для tea paty

Фото к рецепту: Английский пирог для tea paty
Английская120 мин.8Не определен
45121549

Ингредиенты

  • мука 150 гр.
  • сахарный песок 3 ст.л.
  • сахарная пудра с ванилью 15 гр.
  • масло сливочное 125 гр.
  • цедра 1 лимона
  • мягкий творог 125 гр.
  • сметана 4 ст.л.
  • чёрная смородина замороженная 300 гр.
  • щепотка соли

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать муку, соль, 1 ст. л. сахара, половину лимонной цедры, втереть в эту смесь масло, добавить 1 ст. л. воды. Вымесить тесто, скатать из него шар и поставить в холодильник на 30 минут.Это будет подложка пирога.

Для выпечки Вам понадобится форма 25 см.

Тесто выложить в форму и разравнять руками. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 25 мин. Через 5 минут, после того как отправили тесто в духовку, гляньте и проткните деревянной палочкой образовавшиеся "пузыри".

Пока печётся подложка, приготовим начинку:творог растереть с оставшимся сахаром и лимонной цедрой, добавим сметану. Поставить начинку ненадолго в холодильник.

Когда остынет подложка выложить на неё начинку, сверху положить любые ягоды. В моем случае это черная смородина.

Сверху посыпать сахарной пудрой с ванилью.

Пошаговые фото рецепта

Английский пирог для tea paty: фото шаг 1

Дополнительная информация

Вместо ягод можно использовать любой джем или варенье. Только густое- чёрная смородина, черника или клубника. А летом разные ягоды.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
49  человек оценили
Сохранить рецепт
33 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
sweta1
29.01.2009 22:25

вкусноооо,5!

ole444ka
29.01.2009 22:30

Просто,вкусно и красиво!

larcik
29.01.2009 22:35

5+!!!

м@каронк@

Обьеденье!555!!!

gingerk@te

Красочно и вкусно!!!!555555555+

ntv2001
29.01.2009 23:48

От меня 5!

maleta
30.01.2009 02:09

...555...

oracle
30.01.2009 02:34

с ягодками вкусненько +5!

кыш
30.01.2009 07:32

Красивый пирог!

allochka33

Ягодки зимой-это заманчиво!!!5+

mimi
30.01.2009 13:56

вкусно!

яблонька

Очень пикантный кисло-сладкий вкус! 5+!

natapit
02.02.2009 01:52

хорошо! 555!

vicus
06.02.2009 17:58

вкусно и пикантнo!5+

ya-xont
27.03.2009 11:53

Спасибо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6194405391104671.049
Инструменты