Пирог с рыбными консервами от миска

Конечно! Вот примерный расчет калорийности и состава БЖУ (белков, жиров, углеводов) на основе предоставленных ингредиентов:

Общий расчет ингредиентов (примерные значения на все блюдо):

Тесто:

• Кислое молоко (0,5 л) — примерно ге 300 ккал, 12 г белков, 15 г жиров, 33 г углеводов
• Мука (1 стакан, около 130 г) — примерно 480 ккал, 12 г белков, 1 г жиров, 100 г углеводов
• Сухие дрожжи (7 г, 1 пакетик) — около 21 ккал, 2 г белков, 0 г жиров, 2 г углеводов
• Сахар (2 ложки, примерно 20 г) — около 80 ккал, 0 г белков, 0 г жиров, 20 г углеводов
• Соль (0,5 ч.л.) — калорийность незначительна
• Подсолнечное масло (примерно 1 ст.л., 13 г) — около 120 ккал, 0 г белков, 14 г жиров, 0 г углеводов

Итог по тесту:
Калории: примерно 1001 ккал
Белки: около 26 г
Жиры: около 44 г
Углеводы: около 155 г

Начинка:

• Отварной картофель (2-3 шт, примерно 300 г) — примерно 210 ккал, 5 г белков, 0,3 г жиров, 50 г углеводов
• Банка горбуши (около 250 г) — примерно 250 ккал, 30 г белков, 12 г жиров, 0 г углеводов
• Лук (3-4 шт, около 200 г) — примерно 80 ккал, 2 г белков, 0 г жиров, 18 г углеводов
• Сыр (примерно 100 г) — около 350 ккал, 25 г белков, 30 г жиров, 1 г углеводов

Итог по начинке:
Калории: примерно 890 ккал
Белки: около 62 г
Жиры: около 42 г
Углеводы: около 69 г

Заливка:

• Яйца (2 шт) — около 150 ккал, 12 г белков, 11 г жиров, 1 г углеводов
• Сметана (4 ст.л., 60 г) — примерно 100 ккал, 2 г белков, 9 г жиров, 3 г углеводов
• Майонез (5 ст.л., примерно 75 г) — около 540 ккал, 2 г белков, 55 г жиров, 3 г углеводов
• Горчица (3 ст.л., 45 г) — примерно 45 ккал, 2 г белков, 3 г жиров, 4 г углеводов
• Укроп — мало калорий, около 5 ккал

Итог по заливке:
Калории: примерно 840 ккал
Белки: около 18 г
Жиры: около 81 г
Углеводы: около 11 г

Итоговые показатели блюда:

• Калорийность: примерно 2731 ккал
• Белки: около 106 г
• Жиры: около 167 г
• Углеводы: около 245 г

Эти показатели являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от точных объемов и брендов продуктов.

Если нужно разделить итог на порции — скажем, на 6 частей, получаете примерно 455 ккал на порцию.

Если есть дополнительные пожелания или уточнения, я могу пересчитать!