крем-суп ОВОЩНОЙ

Фото к рецепту: крем-суп ОВОЩНОЙ

Ингредиенты

  • 150г моркови
  • 150г тыквы
  • 150г картофеля
  • 1 луковица
  • 100г зеленого конс. горошка
  • 50г слив. масла
  • 500мл бульона( овощного или куриного)
  • 200мл молока
  • 200мл сливок
  • щепотка кориандра
  • соль, перец
  • зелень укропа

Способ приготовления

на слив. масле слегка обжарить лук.добавить морковь, картофель и тыкву. обжаривать 5мин.

дабавить зеленый горошек, влить бульон, заправить специями.

варить 20мин.

измельчить суп в блендере.

довести до кипения. влить молоко и сливки.добавить укроп. варить еще 2-3мин

подавать с гренками

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта


5.04.57990926544605251.033
mu-shu

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
33  человек оценили
Сохранить рецепт
25 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
22.11.2008 01:38

Super-супчик 5+!

22.11.2008 01:40

Мне кажется очень нежный и вкусный!Не знаю как мужчинам, а вот детям точно понравиться.Спасибо!

22.11.2008 01:56

Люблю супчики с тыковкой, вкусненько.5!

22.11.2008 02:58

с тыквой, со сливками, на молоке....м-м-м...мое, 5

22.11.2008 03:09

красивый супчик--5+++,но тыкву мы не едим,знаю,что полезная,но....

22.11.2008 03:21

Полезный, вкусный супчик!!!!!! 555555+++++55555

Сливки-нежно,овощи-полезно.Вывод-суп нежно-полезный:)

тоже такие супы люблю 5

Супчик - ОБъЕДЕНИЕ ! 5!

22.11.2008 07:22

Вкусный супчик!

Красивый супчик!

вкусненько

16.12.2008 11:19

Вкусняшка!!!!!!!

Давно мечтаю попробовать приготовить суп-пюре. Хочу попробовать твой рецепт, только никогда не употребляла в пищу тыкву. Вопрос: "Я слышала, что такие виды супов стоит готовить на один раз. Верно ли данное суждение?" Кстати, я поставила пятёрочку!

05.04.2009 06:17

у меня получилось на 3 дня. вкусным супчик был и на 2й, и на 3й день :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...