Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Овощной крем суп со сливочным сыром

Попробуйте наш овощной крем-суп со сливочным сыром: морковка, картошка, цуккини и брюссельская капуста с фаршем, луком и чесноком. Вкусно и полезно!

Овощной крем-суп со сливочным сыром.

Продукты

овощи:
2 морковки,
3-4 картошки,
половина цуккини,
6-8 вилочков брюссельской капусты.
для заправки: 200 г свиного фарша, 1 луковичка, 1 зубчик чеснока,
соль
перец,
150 г сливочнoго плавленного сыра.

Пошаговый способ приготовления

Овощи почистить, помыть, порезать кубиками, положить картошку и морковку в кипящий бульон, и варить 5 минут. Затем добавить цуккини, брюссельскую капусту, закрыть крышкой и варить до готовности.

Фарш обжарить с лучком и чесночком, посолить и поперчить по вкусу.

Готовые овощи снять с огня, положить сыр и размельчить в блендере до кремообразной консистенции.

Фарш добавить к крем-супу, помешать и можно пoдавать.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

35 человек оценили

В избранное

14 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 35 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8575

Понравилось: 35

Автор: panama

Создан: 01 октября 2008, 19:21

Каталоги: Другие и нестандартные супы Овощной суп Первые блюда

Дополнительная информация

Мой младшенький любит зелёный (свежий) горошек, поэтому я добавила его в суп в отваренном виде, вмеcте с фаршем.

Комментарии

01 октября 2008, 19:29

Очень хороший супчик! 5!

01 октября 2008, 19:30

Давно собираюсь приготовить такой супчик! 5+++

малурияна1978

01 октября 2008, 19:42

Только 5555!

01 октября 2008, 19:52

отличный супчик!!5!

01 октября 2008, 20:15

Вот и моя любит горошек в супе. За родство мыслей в промозглую погодку и вкусный супец - 5!!!

01 октября 2008, 20:18

Пятёрочка!

01 октября 2008, 20:20

люблю такие супы! 555

01 октября 2008, 20:24

Спасибо девочки, за приятные комментарии!

гетьмановна

01 октября 2008, 20:27

Вкусненький супец!5!

01 октября 2008, 20:40

Супчик-пюре!!! Хорошо!!! 5!!!

01 октября 2008, 21:13

Неплохой супец получился!!! 5!

01 октября 2008, 21:19

отлично!

01 октября 2008, 21:19

Отличный Супчик!555

01 октября 2008, 21:49

Интересный и аппетитный супчик! 5+++

01 октября 2008, 23:51

Красиво и вкусно, но у нас в семье не приняты такие супы... Отлично!

01 октября 2008, 23:51

Красиво и вкусно, но у нас в семье не приняты такие супы... Отлично!

02 октября 2008, 03:52

отличный супчик!! 555

02 октября 2008, 18:01

Хороший супчик!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 612