Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Лимонный тарт по рецепту марияn

Насладитесь восхитительным лимонным тартом с кремовыми сливками, сгущённым молоком и печеньем, идеально приготовленным в разъёмной форме для тартов!

Продукты

500 мл сливок 35%
1 баночка сгущённого молока
100 мл лимонного сока (~ 2 лимона)
300 г печенья(например юбилейное)
125 г сливочного масла
форма для тартов(у меня разъёмная)

Пошаговый способ приготовления

Тарт очень лёгкий, в плане приготовления.но есть малюсенькое но.Ждать долго!Итак

измельчаем печенье и смешиваем с мягким маслом, выкладываем в форму и старательно уплотняем(основа такая же, как на чизкейк).

Хорошо взбиваем охлаждённые сливки,добавляем сгущённое молоко, перемешиваем(аккуратно), добавляем лимонный сок, перемешиваем.Выкладываем в форму поверх печенья и выравниваем поверхность.Я об этом благополучно забыла и у меня получились волны(Маша-растеряша)

Духовку разогреваем до 180 С, выпекаем тарт 8 минут.

Дать остыть и поставить в холодильник на 12 часов!

Приятного Всем чаепития!

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

90 человек оценили

В избранное

119 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8677

Понравилось: 90

Автор: марияn

Создан: 26 сентября 2008, 15:42

Каталоги: Десерты Торты

Дополнительная информация

Основа у меня из песочного теста,т.к. в магазине Юбилейное(печенье) пропало. У всех есть свой любимый рецепт песочного теста,но я на всякий случай даю свой. 300гр муки,150гр.сливочного масла,100гр.сахара,1яйцо,1ч.л.разрыхлителя. Муку смешать с сахаром и разрыхлителем в крошку. Положить кусочки охлаждённого масла.Растереть масло с мучной смесью. Добавить яйцо.Быстро размять руками до получения однородной массы. Завернуть в целлофан и убрать на 30 мин в холодильник.Теста получается много,но из оставшегося можно сделать печенье.Достали тесто,раскатали ,выложили в форму накололи вилочкой...или положили сверху бумагу для вепечки и насыпали фасоль.Ставим в разогретую духовку(180 гр.)на 15-20 минут. Этот тарт очень похож на чизкей.Очень,очень вкусный.Рекомендую!!!!Даже настаиваю попробовать!!!

Делала на выходных. Получился ШЕДЕВР! Спасибо большое за рецепт. Действительно очень быстро готовить у меня ушло минут 30 на все с выпечкой коржа. Действительно застыл и не растекся, как я вначале тоже опасалась. Вкус нежный, кисленький, тает во рту. Еще раз спасибо.

марияn

29 сентября 2008, 14:31

ангелина2008 Вам Спасибо,рада,что понравился.

наталия владимировна

30 сентября 2008, 18:31

Забрала. Попробую. 5+

wany05

07 октября 2008, 23:20

Один лучше другого...Молодца!

марияn

18 октября 2008, 16:56

ангелина2008 Спасибо!!!!

улитка

31 октября 2008, 11:02

Решила переключится на тАрты и сразу встретилась с тобой, а это добрая примета ))) Спасибо! Чмок.

l@r@kroft

09 ноября 2008, 01:54

Машуль, как всегда - на высоте, твоя выпечкапросто супер!!!!!!!!!!!!

кыш

17 ноября 2008, 02:23

Прелесть! замечательный!

улитка

15 марта 2009, 15:54

Просматриваю рецепты с фасолью и в этот список попал твой тарт ))))))))))

vale-tina

22 сентября 2009, 12:06

Машенька,спасибо за рецепт.Делала вечером,ночь стоял в холодильнике.Вкус виликолепный.Будем делать еще.Сын сказал что фанатеет от этого тарта.Сфотать не успела,утром торопилась на работу,а к вечеру ничего не осталось.100+

марияn

25 октября 2009, 01:32

vale-tina,ljubovst Спасибо вам за отзывы!!!!Приятно!

a_l

25 октября 2009, 02:28

И как я могла пропустить?! Завтра же попробую!!! Спасибо! 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 305

Лимонный тарт по рецепту марияn

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Пошаговые фото

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Комментарии

Вход