Вишнёвый пирог. от federal
Ингредиенты
- тесто:
- 5яиц
- 250 г маргарина
- 250 г сахара
- 1 пакетик ванильного сахара(ванилин)
- цедра половины лимона
- 125 г муки
- 125 г крохмала
- 1 пакетик разрыхлителя
- 400 -500 г вишень
- 100 г орехов
- сахарная пудра
Пошаговый рецепт приготовления
мягкий маргарин взбить с сахаром и ванилью.
когда масса станет белой,добавляем по одному яйцу,продолжая взбивать.
потом добавить цедру лимона,перемешать.
всыпать муку,крохмал,разрыхлитель и перемешать до однородной массы.
форму 26см.диаметром смазать сливочным маслом,посыпать сухарями или мукой.
вылить половину теста,вторую половину смешать с вишнями и акуратно распределить на первом тесте,посыпать мелкими орехами.
орехи я перебивала в блендере.
выпекать при180гр,35-30 минут,через 30 минут после выпечки накрыть фольгой,готовность проверять деревянной шпажкой.готовый пирог вытянуть,дать постоять минут 15,и перевернуть на блюдо.
фишка этого пирога в том,что он привыпечки меняется тестом местами.
верхний слой переходит в низ,а нижний вверх.
так что его именно перевернуть,а не переложить на блюдо.
вверх посыпать сахарной пудрой.
приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
![Фото: Вишнёвый пирог.: шаг 1 Вишнёвый пирог.: шаг 1](/all_image/recipe_pictures/47/47878/rp47878_w450.jpg)
![Фото: Вишнёвый пирог.: шаг 2 Вишнёвый пирог.: шаг 2](/all_image/recipe_pictures/47/47879/rp47879_w450.jpg)
![Фото: Вишнёвый пирог.: шаг 3 Вишнёвый пирог.: шаг 3](/all_image/recipe_pictures/47/47881/rp47881_w450.jpg)
![Фото: Вишнёвый пирог.: шаг 4 Вишнёвый пирог.: шаг 4](/all_image/recipe_pictures/47/47882/rp47882_w450.jpg)
![Фото: Вишнёвый пирог.: шаг 5 Вишнёвый пирог.: шаг 5](/all_image/recipe_pictures/47/47883/rp47883_w450.jpg)
Дополнительная информация
что-то меня на пироги потянуло
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![;)](/img/smiles/ad.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![;)](/img/smiles/ad.gif)
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
![Фото: Картофельное пюре под грибной "шапочкой" Картофельное пюре под грибной "шапочкой"](/all_image/recipes/174/174163/recipe_1c420e04-a0fd-49d4-8070-82a150e79867_w450.jpg)
![Фото: Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом](/all_image/recipes/174/174162/recipe_5b56ea3f-e492-4885-9aab-75c95fc7ed92_w450.jpg)
![Фото: Ягодное мороженое в домашних условиях Ягодное мороженое в домашних условиях](/all_image/recipes/174/174161/recipe_0879cf2f-f5cc-4609-9e93-19f65a947db1_w450.jpeg)