Вишнёвый пирог.

Фото к рецепту: Вишнёвый пирог.
Домашняя45 мин.12Не определен
38964070

Ингредиенты

  • тесто:
  • 5яиц
  • 250 гр. маргарина
  • 250 гр. сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара(ванилин)
  • цедра половины лимона
  • 125 гр. муки
  • 125 гр. крохмала
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 400 -500 гр. вишень
  • 100 гр. орехов
  • сахарная пудра

Пошаговый рецепт приготовления

мягкий маргарин взбить с сахаром и ванилью.

когда масса станет белой,добавляем по одному яйцу,продолжая взбивать.

потом добавить цедру лимона,перемешать.

всыпать муку,крохмал,разрыхлитель и перемешать до однородной массы.

форму 26см.диаметром смазать сливочным маслом,посыпать сухарями или мукой.

вылить половину теста,вторую половину смешать с вишнями и акуратно распределить на первом тесте,посыпать мелкими орехами.

орехи я перебивала в блендере.

выпекать при180гр,35-30 минут,через 30 минут после выпечки накрыть фольгой,готовность проверять деревянной шпажкой.готовый пирог вытянуть,дать постоять минут 15,и перевернуть на блюдо.

фишка этого пирога в том,что он привыпечки меняется тестом местами.

верхний слой переходит в низ,а нижний вверх.

так что его именно перевернуть,а не переложить на блюдо.

вверх посыпать сахарной пудрой.

приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Вишнёвый пирог.: фото шаг 1
Вишнёвый пирог.: фото шаг 2
Вишнёвый пирог.: фото шаг 3
Вишнёвый пирог.: фото шаг 4
Вишнёвый пирог.: фото шаг 5

Дополнительная информация

что-то меня на пироги потянуло:)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
70  человек оценили
Сохранить рецепт
26 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
wany05
17.09.2008 02:44

Ириш и правильно, что потянуло на пироги...Вон какую вкусноту испекла!

makakulja

Какой красавец! После вашего и меня на пироги потянет! 5+++

bratyury
17.09.2008 02:46

Такоё красивый пирог с олбанскими мотивами... А когда прочитал про перемену теста местами, понял, что такое сделать мне не удастся никогда, но вот оценить могу прямо сейчас. Отличный пирог!

yasha
17.09.2008 02:46

Красивый пирожок!5!

panama
17.09.2008 02:46

555! Какой красивый узор, будто мороз на стекле остaвил своё художество.

кисюля

Хороший пирог "узорчатый" 5++

federal
17.09.2008 02:48

wany05-ну у тебя тоже не хуже получается:)bratyury-получится,ты только попробуй;)makakulja-:)yasha -спасибо. ВСЕМ СПАСИБО!!!!!!!!!

christymar

спасибо, забираю 5

cheburashkin

Классный пирог! Люблю пироги с вишней! 5++++

mimi
17.09.2008 03:01

ложки-поварешки...какой узор!

bart
17.09.2008 03:01

Вкусненький пирог у тебя получился.5+

тамара агапитова

Ирочка,пирог преотличный, вот только как ты такие узоры на нём делала, через трафарет?

тамара агапитова

Ирочка,пирог преотличный, вот только как ты такие узоры на нём делала, через трафарет?

пики
17.09.2008 03:12

Пятёрочка!

mari2020
17.09.2008 03:19

Как красиво!!!5!

begi
17.09.2008 03:22

Иришка, у тебя золотые ручки!!!! Только 5++++++++! Поставила бы больше, так нет возможности!

federal
17.09.2008 03:29

спасибо всем,очень приятно за ваши коментарии!!!!!!!

yanucya5
17.09.2008 03:35

шикарный пирог, заслуживает высочайшей оценки!! "5555555"

fanny
17.09.2008 03:45

Вишневый! Просто блеск!

Nathalya
17.09.2008 04:16

вишня...обожаю...5 (за украшение вообще отдельная оценка)

кыш
17.09.2008 04:18

Красивый, сочный!

silana
17.09.2008 04:36

Как всегда большая умничка! И пирожок твой очень кстати,заберу -ка его к себе,пока меня опять не вырубили,555555555!

federal
17.09.2008 04:59

спасибки всем:)

for_ever
17.09.2008 05:01

Красиво! и нет спору - всё, что с вишней - очень вкусно!!!!! 5555++++

adelija
17.09.2008 05:40

krasivo!!!!5!!!

federal
17.09.2008 06:52

спасибо вам:)

olgas08011973

Еще одна вкуснятинка! Меня тоже на пироги потянуло.

сапфира

Классный пирожок ! Очень такое полюбляю. Только 5

mara
17.09.2008 14:05

Просто "вишневая сказка" 5

обжорка кама

Отличный пирог 5+

ats2230 309 05

у тебя и торты и пироги!Глаз не оторвать!Замечательные!Ирочка,ты волшебница!5

гетьмановна

Такой красивый пирог!5.

jelena_73

Хороший пирог!!!!

ларчик555

Красивый, а с вишней не может быть не вкусным.

federal
17.09.2008 23:14

очень легко:),через трафарет;)

federal
18.09.2008 06:11

спасибо.

sherta
18.09.2008 14:01

Очень красивое оформление, и сам пирог с вишней очень вкусен. 5.

kalinka
18.09.2008 15:41

прелесть, просто сказка! 5+

federal
18.09.2008 20:28

спасибо.

federal
29.03.2009 11:48

спасибо

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6551080335043411.070
Инструменты