Вишнёвый пирог по рецепту federal
Вкусный вишнёвый пирог по простому рецепту: тесто из 5 яиц, маргарина, сахара, ванилина и лимонной цедры. С начинкой из вишни и орехов, посыпан сахарной пудрой.
Продукты
- тесто:
- 5яиц
- 250 г маргарина
- 250 г сахара
- 1 пакетик ванильного сахара(ванилин)
- цедра половины лимона
- 125 г муки
- 125 г крохмала
- 1 пакетик разрыхлителя
- 400 -500 г вишень
- 100 г орехов
- сахарная пудра
Пошаговый способ приготовления
мягкий маргарин взбить с сахаром и ванилью.
когда масса станет белой,добавляем по одному яйцу,продолжая взбивать.
потом добавить цедру лимона,перемешать.
всыпать муку,крохмал,разрыхлитель и перемешать до однородной массы.
форму 26см.диаметром смазать сливочным маслом,посыпать сухарями или мукой.
вылить половину теста,вторую половину смешать с вишнями и акуратно распределить на первом тесте,посыпать мелкими орехами.
орехи я перебивала в блендере.
выпекать при180гр,35-30 минут,через 30 минут после выпечки накрыть фольгой,готовность проверять деревянной шпажкой.готовый пирог вытянуть,дать постоять минут 15,и перевернуть на блюдо.
фишка этого пирога в том,что он привыпечки меняется тестом местами.
верхний слой переходит в низ,а нижний вверх.
так что его именно перевернуть,а не переложить на блюдо.
вверх посыпать сахарной пудрой.
приятного аппетита!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
70 человек оценили
26 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
17 сентября 2008, 02:44
17 сентября 2008, 02:45
17 сентября 2008, 02:46
17 сентября 2008, 02:46
17 сентября 2008, 02:46
17 сентября 2008, 02:48
17 сентября 2008, 02:48
17 сентября 2008, 02:50
17 сентября 2008, 02:57
17 сентября 2008, 03:01
17 сентября 2008, 03:01
17 сентября 2008, 03:03
17 сентября 2008, 03:03
17 сентября 2008, 03:12
17 сентября 2008, 03:19
17 сентября 2008, 03:22
17 сентября 2008, 03:29
17 сентября 2008, 03:35
17 сентября 2008, 03:45
17 сентября 2008, 04:16
17 сентября 2008, 04:18
17 сентября 2008, 04:36
17 сентября 2008, 04:59
17 сентября 2008, 05:01
17 сентября 2008, 05:40
17 сентября 2008, 06:52
17 сентября 2008, 13:42
17 сентября 2008, 14:01
17 сентября 2008, 14:05
17 сентября 2008, 14:38
17 сентября 2008, 15:03
17 сентября 2008, 15:05
17 сентября 2008, 16:32
17 сентября 2008, 19:30
17 сентября 2008, 23:14
18 сентября 2008, 06:11
18 сентября 2008, 14:01
18 сентября 2008, 15:41
18 сентября 2008, 20:28
29 марта 2009, 11:48
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти