Кекс

Фото к рецепту: Кекс

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 1 стакан сахара
  • 200 гр сливочного масла или маргарина
  • 1 стакан молока или кефира
  • 3 стакана муки
  • 1 пакетик разрыхлителя или 1 чайная ложка соды гашеной соком лимона
  • Ванилин по вкусу
  • Можно добавить: цедру лимона, изюм, сухофрукты, орехи

Способ приготовления

Яйца взбить с сахаром.

Добавить размягченное или растопленное масло (я в этот раз брала маргарин).

Добавить молоко или кефир (я делаю этот кекс с молоком, на кефире не делала).

Добавить муку и рыхлитель.

Тесто получается как густая сметана.

Можно добавить изюм, сухофрукты, орехи, цедру лимона. Я ничего не добавляла.

Выпекать в кольцевой форме около часа при 180-200 градусах.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

На масле кекс получается более нежным. На маргарине кекс более темный.

5.04.6291569139558321.054
lerik

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 80 мин.

Количество порций: 20

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
54  человек оценили
Сохранить рецепт
44 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
16.09.2008 03:34

просто и вкусно!

16.09.2008 03:36

вкусно!!!555

Мы тоже кексы любим!

Лерочка, огромная 5!!! удачный и не сложный кекс! а какао в нем нет? на фото показалось, что с какао! :)

16.09.2008 04:25

Какао в нем нет, и я не могу объяснить почему с маргарином он получается цвета карамели, а с маслом он нежного сливочного цвета. Если честно, то мне и мужу на вкус больше с маслом нравится, а детям с маргарином.

Тесто белое, а кекс каричневый, в чем секрет? 555

16.09.2008 06:21

Удачный рецепт!

Какой красавиц!!!! 5+ :)

мне нравится 5555

как раз то, что я искала! 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...