Кекс по рецепту lerik

Вкусный кекс с яйцами, сливочным маслом, мукой и разрыхлителем. Добавьте изюм, орехи или цедру лимона для яркого вкуса! Рецепт легко готовится.

Кекс

Продукты

  • 3 яйца
  • 1 ст. сахара
  • 200 г сливочного масла или маргарина
  • 1 ст. молока или кефира
  • 3 ст. муки
  • 1 пакетик разрыхлителя или 1 ч.л. соды гашеной соком лимона
  • ванилин
  • можно добавить: цедру лимона, изюм, сухофрукты, орехи

Пошаговый способ приготовления

Яйца взбить с сахаром.

Добавить размягченное или растопленное масло (я в этот раз брала маргарин).

Добавить молоко или кефир (я делаю этот кекс с молоком, на кефире не делала).

Добавить муку и рыхлитель.

Тесто получается как густая сметана.

Можно добавить изюм, сухофрукты, орехи, цедру лимона. Я ничего не добавляла.

Выпекать в кольцевой форме около часа при 180-200 градусах.

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

55 человек оценили

В избранное

44 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 80 мин.

Порций в рецепте: 20

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 53775

Понравилось: 55

Создан: 16 сентября 2008, 03:31

Дополнительная информация

На масле кекс получается более нежным. На маргарине кекс более темный.

Комментарии

blondia

16 сентября 2008, 03:34

просто и вкусно!

maj4ik

16 сентября 2008, 03:36

вкусно!!!555

olgas08011973

16 сентября 2008, 03:44

Мы тоже кексы любим!

strelec148

16 сентября 2008, 03:59

Лерочка, огромная 5!!! удачный и не сложный кекс! а какао в нем нет? на фото показалось, что с какао!

lerik

16 сентября 2008, 04:25

Какао в нем нет, и я не могу объяснить почему с маргарином он получается цвета карамели, а с маслом он нежного сливочного цвета. Если честно, то мне и мужу на вкус больше с маслом нравится, а детям с маргарином.

ларчик555

16 сентября 2008, 04:26

Тесто белое, а кекс каричневый, в чем секрет? 555

кыш

16 сентября 2008, 06:21

Удачный рецепт!

наталия владимировна

16 сентября 2008, 12:08

Какой красавиц!!!! 5+

тамара агапитова

16 сентября 2008, 12:39

вкусно555

малурияна1978

16 сентября 2008, 13:37

мне нравится 5555

natrichka

01 октября 2008, 20:00

как раз то, что я искала! 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 467