Шоколадно банановый торт по рецепту juliett@

Насладитесь восхитительным шоколадно-банановым тортом с мягким бисквитом из шоколада, орехов, яиц и нежным кремом из яичного белка и сахарной пудры.

Шоколадно-банановый торт

Продукты

  • бисквит:
  • 250 г шоколада,
  • 100 г сахара,
  • 125 г измельченных орехов (любых),
  • 125 г масла,
  • 4 яйца,
  • 100 - 125 г муки,
  • 3 банана,
  • крем:
  • 1 яичный белок,
  • 50 г сахарной пудры

Пошаговый способ приготовления

Шоколад растапливаем на водяной бане, смешиваем с растопленным маслом. Добавляем 4 желтка, сахар, половину орехов, муку. Отдельно хорошо взбиваем белки и добавляем в тесто, размешиваем и вылеваем в смазанную маслом форму. Выпекаем 40 - 45 минут при температуре 150°.

Крем:

Взбиваем хорошо яичный белок, продолжая взбивать, добавляем сахарную пудру.

Готовый охлажденный бисквит разрезаем вдоль на 2 части. Нижний корж смазываем кремом, укладываем тонко нарезанные бананы, накрываем вторым коржом, смазываем кремом, выкладываем бананы и сверху посыпаем оставшимися орехами.

Сохраняй и поделись с друзьями

347 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5640

Понравилось: 347

Создан: 25 июля 2008, 18:56

Комментарии

tan-taan

25 июля 2008, 18:57

ой извините но сырые яйца это не для меня. без оценки

showitch

25 июля 2008, 18:58

очень вкусный торт) сочетание банана с шоколадом я очень люблю))

kop_01

25 июля 2008, 20:18

должно быть вкусно! 5+

пики

25 июля 2008, 20:19

Пятак!!!!!

maj4ik

25 июля 2008, 20:22

я тоже сырые яйца как-то не очeнь. не оцениваю

bart

25 июля 2008, 21:00

Вкусно!5+

мама макса

26 июля 2008, 01:53

Хороший тортик!

juliett@

26 июля 2008, 22:28

Спасибо, альтернативный вариант крему - взбитые сливки, тоже очень вкусно получается.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 340