Вход | Регистрация
Шоколадно-банановый торт от Виктория
Ингредиенты
- банан - 3 шт
- горький шоколад - 200 г
- сливочное масло - 130 г
- мед - 150 г
- сахар - 130 г
- яйцо - 6 шт
- мука-160 г
- разрыхлитель - 1 ч.л
- сметана - 3 ст.л
- какао - 2 ст.л
Пошаговый рецепт приготовления
Шоколад со 100 г масла растопить и перемешать до однородной массы.
Я растапливаю в микроволновке.
Банан измельчить.
Я измельчала погружным блендером, можно и просто вилочкой.
Шоколад добавить к банановому пюре.
Перемешать.
Мед немного растопить и добавить к шоколадному пюре.
Все хорошо перемешать.
Яйца разделить на белки и желтки.
К тесту добавить желтки, все хорошо перемешать.
Всыпать просеянную муку и разрыхлитель.
Тщательно перемешать до однородности.
Отдельно взбить белки со 100 г. сахара до устойчивой пены.
В тесто аккуратно вмешать белки до однородной массы.
Чашу мультиварки смазать маслом и вылить в нее тесто.
Закрываем крышку и ставим на режим "Выпечка" на 50 минут.
Готовим помадку.
В кастрюле смешать сметану, какао, 30 г сахара и 30 г масла.
Растопить все ингредиенты до растворения сахара, массу не кипятить.
Готовый торт достать из чаши, смазать помадкой и украсить по желанию.
Дать немного остыть.
Нежный шоколадно-банановый торт готов.
Приятного чаепития!
Пошаговые фото рецепта
Виктория, я советую прочесть правила Вам получше.
Рецепт размещённый на конкурс, не должен быть ранее нигде опубликован, эти правила для нас как дважды два четыре!
А торт шикарный!
Лена,зато Виктория сделала шикарную рекламу другому сайту ))))) Но, нарушение конечно же на лицо!
Виктория тортик аппетитный и очень шоколадный!
Девочки, я не претендую))
А торт очень вкусный) Всем советую))
А по правилам пользования сайтом, если я размещала рецепт на другом сайте это нужно указывать. Ну а раз условия конкурса я нарушила, значит меня в нем учитавать просто не будут) И все то))
Интересный рецепт 👍
Спасибо!)