Ингредиенты

  • 3 средних банан
  • сметана - 1 чашка
  • ванильный сахар
  • манная крупа 1 ст.
  • 0,5 ст. муки для теста, для крема 0,5 ст.
  • яйцо - 2 шт.
  • сода 1 ч.л.
  • сахар для теста - 1 ст. для крема - 0,5 ст.
  • маскарпони
  • черный шоколад для крема - 150 г
  • какао-порошок - 3 ст.л.
  • молоко - 1 ст.
  • масло сливочное - 150 г.

Пошаговый рецепт приготовления

Банан пропустить через крупную терку, смешайте со сметаной и ванильным сахаром (1 ч.л.).

Муку перемешайте с содой.

Сливочное масло протереть вилкой с сахаром, добавляя яйца и взбить венчиком или миксером. Продолжая взбивать, добавляйте муку и банановую смесь.

Нагреть духовку до 180 град. и испечь два коржа. Охладите.

Крем - Шоколад растопить на водяной бане, добавьте сахарный песок, какао, муку, взбивая венчиком, добавьте молоко и еще немного взбейте. Массу доведите до кипения, помешивая. Охладите.

Маскарпоне добавьте в шоколадный крем и взбейте миксером, потом ванилин 1 ч.л.

Коржи положите друг на лруга и порежьте края, раскрошите в отдельной миске.., намажьте один корж, дольками порежьте банан и разложите на крем, затем еще немного помажьте кремом и положите второй корж, обмазать весь торт кремом и крошкой коржи прилепите боковые края торта, затем украсьте торт по желанию и оставить на пропитание.

Пошаговые фото рецепта

Банановый-шоколадный торт: фото шаг 1Банановый-шоколадный торт: фото шаг 2Банановый-шоколадный торт: фото шаг 3

Дополнительная информация

Торт очень нежный, поэтому перед подачей к чаю порежьте квадратиком торт и получится пирожное...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

milaniy
06.11.2008 21:10
Ответить
Красота!5
софико80
06.11.2008 21:17
Ответить
И мне понравился!!! 5+
povlodar
06.11.2008 21:28
Ответить
5+++++++++++++++++++++очень симпатичный тортик
laralaram
06.11.2008 21:56
Ответить
Чудно!
sweta1
06.11.2008 22:09
Ответить
нежный тортик,5!
lorxen1
06.11.2008 22:17
Ответить
видно,что нежненький-5+
matanya
06.11.2008 22:41
Ответить
Торт действительно,наверное,очень вкусный. Скажите,а он не получается сильно сладким? Шоколад сам по себе сладкий,а в него ещё надо добавить 0,5стакана сахара. За рецепт конечно 5. Забрала.
tatarnikowahanna
06.11.2008 22:48
Ответить
Krasiwo, wkusno. 5.
tvv
06.11.2008 22:56
Ответить
Очень красивый! 55555
mamochka55
06.11.2008 23:00
Ответить
takou krasivuu i vkysno vuglyadet ,klass!55555
rayana
07.11.2008 01:24
Ответить
Спасибо matanya нет не сильно сладкий, я сама не люблю сильно сладкое, обычно сахар меньше нормы добавляю
улитка
07.11.2008 08:44
Ответить
Красивый торт, но на вид он совсем маленький))) Раяна, какой размер коржей приблизительно получается?
rayana
09.11.2008 18:49
Ответить
Улитка да ты права торт маленький получился, у меня противень маленький )), так что если на большом испечь, коржи получатся большие ))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.59135030056382651.037
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели