Творожный пирог
Ингредиенты
- 200 гр. масла
- 3 ст. муки
- 1 ст. сахара
- для начинки:
- 1 баночка творога (катеж)
- 1 ст. сахара
- 1 пaчка крем чиз (cream cheese)
- 3 яйца
Пошаговый рецепт приготовления
Масло и муку превратить в крошки и добавить сахар.
Отдельно сделать начинку
Катеж перемешать с сахаром и добавить крем чиз (если он твёрдый с холодильника разогреть в микровалновке 1 мин.) Всё хорошо перемешать.
Отдельно взбить яйца венчиком и добавить в массу.
В форму для выпикания выложить половину крошек и затем вылить начинку, а сверху посыпать остальными крошками.
Выпикать пирог около часа на 180 С
Пошаговые фото рецепта
Похожие рецепты
Комментарии
вкуснятина!!!
Dlia Sia: ispolzuiyte svoiy recept pesochnogo testa i resultat budet otlichniy, pover'te.
народ, я не придераюсь к рецептам, сами видите слишком большая разница иногда бывает, как в данном случае 250 гр и 450 гр. Просто я уже имела неосторожность испечь пирог по рецепту с нашего форума, вымереный в баночках, коробочках и стаканчиках, результат - мусорное ведро, т.к. тесто осталось мокрое и абсолютно не пропёкшееся /этоком сырым слипшимся пластом/ да ещё с начинкой. Так что давайте друг-друга уважать и писать рецепты как можно точнее, ведь не для себя пишим их, а для всех. Или я ошибаюсь?
Я делаю такой пирог,его называют еще "Ленивая ватрушка" и в нем не столь важно какой творог брать-я беру обыкновенный в пачках и количество начинки каждый раз разное(обычно грамм 300),никогда не взвешиваю в граммах,просто добвляю 2-3 яйца и сахар по вкусу.Пирог получается вкусный всегда.Еще иногда творог заменяю тертыми яблоками с сахаром и добавляю немного крахмала,чтобы не был мокрым(или сок немного отжать).Главное немного возни,быстро,вкусно.5 А насчет баночек и пакетиков согдасна с sai,мы живем в разных странах и расфасофка продуктов везде разная и лучше для всех,если мы будем указывать не в "баночках",а в граммах-тогда всем будет понятно.Кстати,об этом уже говорилось в блоге,была такая тема.
Очень вкусный пирог,вчера делала подобный.Вам 5.
