Пицца по рецепту tanjuxa30
Приготовьте вкусную пиццу с дрожжами, мукой, смазанной растительным маслом формой, луком, ветчиной и свежими помидорами. Идеальная начинка - майонез и кетчуп!
Продукты
- ингредиенты для теста:
- вода - 400 мл
- сухие дрожжи - 11 г
- мука - 700 г
- соль - 1 ч.л.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- для начинки (на 3 пиццы):
- майонез
- кетчуп
- сыр - натертый на терке
- растительное масло
- майонез
- кетчуп
- репчатый лук - 1 головка
- ветчина свиная копченая - нарезанная соломкой
- укроп
- помидор - 3
- соль
- перец
- сыр - натертый на терке
- растительное масло
- форма для выпекания разъемная - диаметром 24 см
Пошаговый способ приготовления
Приготовление теста:
В глубокую миску просейте 700 г муки.
Добавьте сухие дрожжи и соль (1 ч.л.).
Влейте оливковое масло (2 ст.л.) и теплую кипячёную воду (400 мл).
Замесите мягкое, не липнущее к рукам тесто.
Накройте полотенцем и оставьте в тёплом месте на 40 минут, чтобы тесто подошло.
Формирование пицц:
После расстойки разделите тесто на 3 равные части.
Каждую часть раскатайте в круг нужного размера (по диаметру формы).
Для пиццы №1:
Смажьте основу смесью майонеза и кетчупа.
Посыпьте натёртым сыром.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 200°C около 20 минут.
Для пицц №2 и №3:
Основу смажьте смесью майонеза и кетчупа.
Сверху выложите лук, ветчину, помидоры кружочками.
Посыпьте укропом, посолите, поперчите.
Завершите слоем натёртого сыра.
Выпекайте до золотистого цвета краёв, ориентировочно 20–25 минут.
Готовность проверяйте по румяности краёв пиццы. Приятного аппетита! 🍕
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
51 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
10 апреля 2008, 16:16
10 апреля 2008, 16:19
10 апреля 2008, 16:25
10 апреля 2008, 16:32
10 апреля 2008, 16:37
10 апреля 2008, 16:52
14 мая 2008, 17:01
15 мая 2008, 04:17
28 мая 2008, 22:59
28 мая 2008, 23:01
04 июля 2009, 06:05
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти