Ингредиенты

  • 0,5 пачки (100 гр. ) пачки маргарина
  • 2 ст.ложки пива
  • 1 яйцо
  • 2 ст. муки
  • соль .
  • для начинки:
  • свежие грибы (я брала мороженные)
  • 1 средняя луковица
  • 1 плавленный сырок
  • соль
  • перец
  • растительное масло.

Пошаговый рецепт приготовления

Маргарин растопить, добавить в него пиво, соль, яйцо, просеянную муку, хорошо вымесить тесто.

Готовое тесто разделить на две части (1-низ пирога, 2-"крышечка"), раскатать не очень тонко. Одну часть выложить в смазанную форму так, чтобы края заходили на стенки формы.

По всей площади теста выложить начинку, сверху накрыть другой частью теста, защипать края.

Испечь в духовке при средней температуре до готовности.

Начинка: на растительном масле хорошо прожарить промытые грибы, добавить нарезанный лук, прожарить ещё до полной готовности. Снять с огня, натереть в грибную массу сырок на крупной тёрке, хорошо вымешать.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Пирог с грибами и сыром: фото шаг 1Пирог с грибами и сыром: фото шаг 2Пирог с грибами и сыром: фото шаг 3Пирог с грибами и сыром: фото шаг 4Пирог с грибами и сыром: фото шаг 5Пирог с грибами и сыром: фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

irina90-60-90
06.04.2008 01:12
Ответить
мне тесто понравилось:)так просто:)а о начинке молчу!!!!люблю грибочки:)забираю,СПАСИБО!и конечно ПЯТЬ++++
pachita
06.04.2008 01:22
Ответить
Никогда не делала грибной пирог с сыром.5!!!
колька
06.04.2008 01:23
Ответить
у меня как раз все есть,завтра собиралась печь,ваш рецепт попробую,5
nira60
06.04.2008 01:31
Ответить
Отличный пирог! Я в беззаботной юности на пиве готовила тесто для пальчиков, они таяли во рту! Уверена, что этот пирог растает вместе с грибами! Спасибо! Вам отлично!
chef cook
06.04.2008 01:54
Ответить
Спасибо Вам огромное.Пять!
зиша
06.04.2008 01:56
Ответить
Не плохо и ингридиенти доступные и технология не заумная
luba5
06.04.2008 02:46
Ответить
Я знаю тесто с пивом , уменя есть рецепт печенья, получается очень вкусное тесто. Почти как слоёное. Отличный пирожок! 555!
улитка
06.04.2008 02:53
Ответить
Какие сегодня пироги чудесные! Только пять.
буба
06.04.2008 02:55
Ответить
Тесто интересное-надо попробовать.Отлично-5.
чмоки
06.04.2008 12:19
Ответить
Пойду что-нибудь съем! Уже издавилась слюной! :) Отличный рецепт! Спасибо! 5!
parliament
06.04.2008 12:29
Ответить
класс! 5
пики
06.04.2008 13:38
Ответить
Вкусенько!5
мама макса
06.04.2008 13:45
Ответить
Отлично!!! тесто мне понравилось! С сырками делала, но как то не додумалась добавлять еще что-то, Попробую Вашу начинку ПЯТЬ!!!!!!
storm
06.04.2008 13:53
Ответить
Zame4ateljno!
lorxen1
06.04.2008 15:41
Ответить
Юль,отличный пирожок и действительно,тесто простое в приготовлении--5++++
oksana malzew
06.04.2008 15:49
Ответить
5+!!!интересный рецепт!
strelec148
06.04.2008 16:19
Ответить
симпотичный пирог! 5
melisa jess
06.04.2008 16:57
Ответить
Спасибочки всем огромнейшее!!!
гетьмановна
06.04.2008 17:05
Ответить
Замечательный пирог,так и просится в роток!5.
jelena_73
06.04.2008 18:41
Ответить
пирог класс!!!!
wany05
07.04.2008 03:11
Ответить
Супер!!! люблю пирожки с грибами!!!!5!
natul"ka
07.04.2008 14:13
Ответить
Забираю, пригодится в хозяйстве!
tatoshca
30.05.2008 22:41
Ответить
555 5555 55555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6214608098422191.050
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели