Ингредиенты

  • 1 кг. цветной капусты
  • 1шт свекла (вареная)
  • 1шт морковь
  • 1шт сладкого перца
  • маринад:
  • 1,5л воды
  • 2 ст.ложки соли
  • 2 ст.ложки сахара
  • 100 гр. уксуса 6%
  • лавровый лист, черный перец, перец душистый.

Пошаговый рецепт приготовления

Разобрать капусту на соцветия, морковь порезать кружочками.

Капусту и морковь бланшировать 4-5 минут.

Свеклу очистить и нарезать дольками

Перец порезать полосками.

Овощи сложить в банку и залить кипящим маринадом и поставить в холодное место.

Через два дня ваш салат готов.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Салат "розовый": фото шаг 1Салат "розовый": фото шаг 2

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

надин
28.03.2008 19:25
Ответить
Цветную капусту еще не мариновала! забираю, 5
надин
28.03.2008 19:25
Ответить
Цветную капусту еще не мариновала! забираю, 5
bessonnica
28.03.2008 19:32
Ответить
Лепота-а-а-а... Опять же, закусочка. А не настоять ли мне чего на розовых лепестках каких, дабы в тон?
cathrene
28.03.2008 19:44
Ответить
А в банку пока маринуется можно как украшение интерьера использовать! больно красиво!
bessonnica
28.03.2008 20:40
Ответить
Или носить с собой, коли ходишь в розовой кофточке.
sweta1
28.03.2008 21:01
Ответить
отличная закусочка!5!
parliament
28.03.2008 21:12
Ответить
здорово
tvv
28.03.2008 21:21
Ответить
Отличный салатик, беру к себе. Вам пятачок и благодарность за рецепт!
nikachka
28.03.2008 21:23
Ответить
оригинально!!!! забираю!!! спасибо!!!
ночка
28.03.2008 21:59
Ответить
Бессонница, а вот водку и на розовых лепестках...гламурненько
mamuka
28.03.2008 22:31
Ответить
Очень красиво!Спасибо! 5+++
чара
28.03.2008 22:53
Ответить
А у нас так розово маринуют крошечные баклажанчики.5
irina75
28.03.2008 23:13
Ответить
отличная закуска!!!!
ats2230 309 05
28.03.2008 23:18
Ответить
Симпатичная капустка!Эмо!Спасибо!5Забираю,глаз ласкает!А вкуснятина,даже не сомневаюсь!5
Ответить
ухтышка........55555
mara
28.03.2008 23:31
Ответить
Интересно. 5
ночка
28.03.2008 23:32
Ответить
Спасибо за оценки!!! Чара, выкладывайте рецепт баклажанчиков...
кисюля
28.03.2008 23:40
Ответить
Замечательный салатик.Можно использовать как закуску.5
ksyusha
29.03.2008 02:53
Ответить
как я люблю такие вещи, а цвет какой замечательный! утащила,5+
bessonnica
29.03.2008 03:19
Ответить
Ночка! Чуть ниже несознательная гражданка jod выставила рецепт того, что вашим розовеньким явно надо закусывать. Судя по набору ингредиентов - оно таки и по колеру совпадет. Срочно беру псевдоним Ароян и иду покупать розовые очки-коффтачки.
oksana malzew
29.03.2008 23:39
Ответить
5+!!!
amv04
05.04.2008 02:53
Ответить
Очень понравился рецепт!Из-за нехватки времени свеклу положила сырую,и на свой вкус добавила чеснок.Получилось очень вкусно.5
mellorn
02.10.2008 15:20
Ответить
попробую.5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6214608098422191.050
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели