Салат "розовый фламинго"

Ингредиенты

  • 2 кг. неочищенных креветок
  • 2 картофелины
  • 2 средних помидора
  • 100 гр. твeрдого сыра
  • 3 -4 яйца
  • 3 -4 ст.л. лимонного сока
  • для соуса:
  • 100 гр. майонеза
  • 50 гр. кетчупа
  • 100 гр. сыра "виола" (тот, что для намазывания на бутерброды)
  • 2 зубчика чеснока
  • 50 мл. сливок (у меня были 22 %)

Пошаговый рецепт приготовления

Креветки отварить до готовности с добавлением лаврового листа, душистого перца и приправ для рыбы.

Очистить креветки и порезать пополам, полить лимонным соком.

Отварить картофель, яйца. Натереть на тeрке (в отдельную посуду).

Помидор разрезать, удалить семена и жидкость. Порезать на мелкие кусочки.

Сыр натереть на тeрке.

Приготовить соус.

Смешать майонез, кетчут, пропущенный через пресс чеснок, "Виолу" и сливки. Положить в этот соус подготовленные креветки и выдержать их в соусе минимум 1 час (я выдержала ночь).

В плоское блюдо первым слоем выложить 1 /3 креветок с соусом (постарайтесь в нижний слой креветки положить без жидкости).

На креветки выложить натeртый картофель.

Следующий слой - помидоры.

Далее - слой сыра.

Следующий слой - яйца , а сверху выкладываем оставшиеся креветки вместе с соусом (сверху соус пропитает все слои).

Дать салату постоять несколько часов для пропитки.

Ну это ОЧЕНЬ ВКУСНО! Нежно, сочно, ароматно!

Приятного вам аппетита!!!!

Пошаговые фото рецепта

Салат "розовый фламинго": шаг 1Салат "розовый фламинго": шаг 2Салат "розовый фламинго": шаг 3Салат "розовый фламинго": шаг 4Салат "розовый фламинго": шаг 5Салат "розовый фламинго": шаг 6Салат "розовый фламинго": шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mimi
27.09.2008 21:45
Ответить
Сложносочиненный салатик!
bratyury
27.09.2008 21:47
Ответить
Салатик, на минуточку, около 3-х кило весит! На всю свадьбу, наверное? И что меня там не было...
elena_110
27.09.2008 21:48
Ответить
МАРИШ,скорее списанный и подогнанный под свой вкус.У автора немного попроще он был.А мне сложности не хватает.....
elena_110
27.09.2008 21:49
Ответить
Юр,почти угадал! Это на день рождения сынули готовила,гостей много было.Так ведь не хватило ведь!
lana66
27.09.2008 21:49
Ответить
Вау!!! Какой состав!!! Ну ты молодец, Ленок! А какой красивый, розовенький:) 55555
belochka5
27.09.2008 21:54
Ответить
Здорово!Забираю рецепик себе! ;)
elena_110
27.09.2008 21:54
Ответить
Светик,привет!!!!!
гетьмановна
27.09.2008 22:03
Ответить
Ничего себе чего!Вот удивила так удивила!Но первым делом ,когда я прочитала название ,розвучала строчка в продолжение:"в лучах заката..."Ой!С лирическим отступлением чуть не забыла об оценке....5!
аглая
27.09.2008 22:06
Ответить
Такой цвет приятный получился:)
elena_110
27.09.2008 22:13
Ответить
НАТАШЕНЬКА,РАЕЧКА,СПАСИБОООООООО!!!!!
0lga
27.09.2008 22:26
Ответить
вкуснотища!
chef cook
27.09.2008 23:00
Ответить
Спасибо! Пять!
мышка иришка
27.09.2008 23:10
Ответить
очень красивый салатик, забрала 555
begi
27.09.2008 23:12
Ответить
Очень красивый салат,и,конечно, вкусный!5+++++++!
sweta1
27.09.2008 23:18
Ответить
красота-то какая!!!!конечно 5+!!!
nir
27.09.2008 23:37
Ответить
Празднично!555
lilyaangel
28.09.2008 00:08
Ответить
оригинальный соус. забрала! 5!
taldrik
28.09.2008 00:29
Ответить
zdorovo 5!:)
luluput
28.09.2008 00:31
Ответить
Наверное, я это попробую, уж очень заинтриговало %)
svetlana dark
28.09.2008 01:03
Ответить
да..и мне сложно..но интересно.5
bataisk
28.09.2008 01:10
Ответить
А что случилось? Семья Насытилась?
skoslik
28.09.2008 01:10
Ответить
Нарядный салатик:):):).5!
люблюпоесть
28.09.2008 01:12
Ответить
Сложно??? Ну и что??? "Не потопаешь,не полопаешь"))))Классный салат.Пятёрка с плюсом.)))
jelena_73
28.09.2008 01:15
Ответить
очень нежно смотрится!!
elena_110
28.09.2008 01:17
Ответить
Спасибо,девочки!
elena_110
28.09.2008 01:17
Ответить
А что тут сложного-то?
inasyper
28.09.2008 01:31
Ответить
Вкусный салатик на большую компанию.555555
пики
28.09.2008 01:41
Ответить
От меня 5!
maj4ik
28.09.2008 05:08
Ответить
...дитя заката.. это я песню вспомнила :) а салатик вкусный-вкусный!! 555
vega
28.09.2008 09:54
Ответить
5+ Отлично.
марияn
29.09.2008 14:37
Ответить
Замечательный салатик!
wany05
30.09.2008 19:11
Ответить
Интересный салатик!
еленас
02.10.2008 17:30
Ответить
и мне понравилось,пошла готовить!!!5
marisabelka
28.11.2008 02:22
Ответить
Аж слюнки потекли 555!!!!оооочень люблю креветочки!!!!
оля-ля-упля
05.12.2008 15:51
Ответить
Ох, жаль я на диете!!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6194040545009911.091
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru