Салат розовый фламинго по рецепту marisabelka
Приготовьте салат "Розовый фламинго" с креветками, картошкой, помидорами и сыром. Нежный соус из майонеза, кетчупа и сливок добавит вкус!
Продукты
- я брала половину нормы оригинального рецепта elena_110, получилось 4 порции
- 1 кг. неочищенных креветок
- 1 картофелина
- 1 средний помидор
- 50 г твeрдого сыра
- 1-2 яйца
- 2-3 ст.л. лимонного сока
- для соуса:
- 50 г майонеза
- 30 г кетчупа
- 50 г сыра "виола" (тот, что для намазывания на бутерброды)
- 1-2 зубчика чеснока
- 20-30 мл сливок (у меня были 20 %)
Пошаговый способ приготовления
Во-первых!От всей души поздравляю всех кулинаров и кулинарочек сайта с наступающим праздником!Всем удачи, здоровья и благополучия!
Во-вторых!Хочу сказать огромное спасибо Елене за красивый и вкусный салатик!Точно следовала рецепту, но взяла на себя смелость оформить по своему,решила сделать порционно, но т.к. креманочки уже заняты положила всю эту красоту в фужеры.Итак:
Креветки нужно отварить в соленой воде со специями 3-5 минут, очистить и залить лимонным соком.
Готовим соус:смешиваем майонез, кетчуп, сыр и сливки, давим в эту приятно-розовую смесь чесночок.
Креветки заправляем соусом и оставляем мариноваться(Я по совету Елены оставляла на ночь.
В каждый фужерчик на дно кладем примерно 1 ст. л. креветок с соусом(по возможности соуса брать поменьше)
Натираем картошечку, укладываем вторым слоем.
Третий слой- помидорки.Из них надо удалить семечки и порезать кубиком
Твердый сыр(на терке)- четвертый
Яйца так же на терке -пятый
Сверху выкладываем оставшиеся креветки с соусом и оставляем на несколько часов для пропитки.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
52 человек оценили
28 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10219
Понравилось: 52
Автор: marisabelka
Создан: 31 декабря 2008, 15:19
Похожие рецепты
Комментарии
31 декабря 2008, 15:22
31 декабря 2008, 15:22
31 декабря 2008, 15:30
31 декабря 2008, 15:40
31 декабря 2008, 15:43
31 декабря 2008, 15:54
31 декабря 2008, 15:59
31 декабря 2008, 16:15
31 декабря 2008, 16:20
31 декабря 2008, 16:55
31 декабря 2008, 17:40
31 декабря 2008, 17:46
31 декабря 2008, 17:48
31 декабря 2008, 17:54
31 декабря 2008, 20:27
31 декабря 2008, 20:38
31 декабря 2008, 20:40
31 декабря 2008, 20:47
31 декабря 2008, 21:36
01 января 2009, 15:46
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти