Салат из свежей капусты с добавками «розовая пантера».

Фото к рецепту: Салат из  свежей капусты с добавками «розовая пантера».

Ингредиенты

  • 1. свежая капуста-макушка кочана-400 г
  • 2. ветчина рубленая -150 гр.
  • 3. корень сельдерея-с половинку среднего яблока
  • 4. лук-четвертинка средней луковицы
  • 5. свекла печеная- 1 небольшая
  • 6. крабовые палочки -маленькая упаковка-50 г
  • 7. лук зеленый- пару перьев
  • 8. соевый соус «киккоман»-2 ст.ложки
  • 9. горчица-0,5 ч.л.
  • 10. лимонный сок-1 ч.л.
  • 11. масло растительное-2 чайных ложки
  • 12. соль-чуточка
  • 13. перец черный молотый -

Пошаговый рецепт приготовления

1. Капусту, корень сельдерея и лук нашинковать очень тонкой соломкой, чуть присолить и помять слегка.

2. Ветчину и крабовые палочки нашинковать тонкой и длинной соломкой.

3. Печеную свеклу так же нашинковать соломкой , выложить в миску и полить ложечкой масла, перемешать, чтобы она не слишком окрасила остальные составляющие.

4. Смешать все продукты и заправить заправкой из соевого соуса, лимонного сока, горчицы и масла.

5. Переложить в салатницу и посыпать рубленным зеленым луком.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Легкий, сочный, вкусный и немного необычный салат. В меру пикантный, неизбитый. Готовила его ко дню рождения младшего моего- на 29.12 -чтоб и мне было что уплетнуть на этом празднике…А потом – оказалось, что именно этот салат пришелся по вкусу нашему собакуindecision…С ума сойти! Ладно бы ветчину выбирал -нет- лезет и просит…Ради смеха положила ложечку в миску - смел махом и давай танцевать- клянчить…Ну -угостила парой ложек -побоялась больше давать…все-таки он у нас местами такс -а никак не кролик! Но- раз зверюга ест- значит- вкусно!laugh


5.04.4700480365792411.011
ogiway

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 10 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Идеальные рецепты на каждый день!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
11  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
pinkflamingo1962

Это что? Я первая чЁли я ли! Не много необычный салатик. Но верю,что вкусный-животина же кушал! Значит и ЧЕЛОВЕКАМ можно!laugh

ogiway
03.01.2015 21:17

Ахха, Лелик-первая! И такая редкая теперь птичка!!!!!!!!!!!!!Жаль-я сразу не увидела твой коммент-все бы тебе отдала-как первому гостю!laugh

А жЫвотная наша-очень проверочная-после него-только наздоровье!laughangry

chef cook

Интересное сочетание!

Тест пройден, у Вас точно собак, а не кролик?)))

ogiway
03.01.2015 21:21

noНаталочка-сами изумляемсяПо виду-ну чистый таксик...а вот поди ж ты...Квашеную капусту с маслом уминает только в путь, и до свежей вот дошел...зато кашу с мясом как-то не шибко-нос воротит....Подождем-может, к весне ушки-то повытянутся!blush

Olga
03.01.2015 18:00

Ксюша , интересное сочетание 😉😉😉 Фотографии 👍👍👍

ogiway
03.01.2015 21:25

angryСпасибо, Оленька!!! Фоточки стараюсь-ловлю свет..опять же солоночки прикупила-как раз к Светочкиным полотенчикам подарочным-красотаааааа.......

манюша

Оксик, я твой салат утащила до лучших времён, когда не только я с собаком смогу его есть. Спасибо!
 

ogiway
03.01.2015 21:26

angryНу-еще немного потерпеть-и будешь кормить всех сразу!

diana1616

Оксана, интересный салат!

ogiway
03.01.2015 21:27

sadСпасибо, Светочка!

irina_mai

Утянула в копилку!angry

ogiway
03.01.2015 21:27

angry НА здоровье, Ириша! Марьянке ветчинки побольше!laugh

irina_mai

Не...ей не побольше- ей только ветчину!

antea
03.01.2015 19:19

Оксана, собачка оказалась отличным дегустатором. Капуста хороша во всех видах!

ogiway
03.01.2015 21:28

sadСпасибо, Анна Юлиановна! Собачка-то-дааааа....то еще сокровище полезное!!!!!!!!no

byrenka
03.01.2015 19:19

Собаку не обманешь - однозначно вкуснятина!!!!

ogiway
03.01.2015 21:33

blush Танюша-салат вкусный-однозначно! А вот с собаком не все так просто!laugh

Жанна

Оксана, у тебя даже пес - гурман!  С хорошей-то хозяйкой!.. А салат вкусный, полезный! И про любителей ветчинки не забыла! 

ogiway
03.01.2015 21:24

noЖанчик-пес у нас точно гурман...хоть и ветчинку любит, но...вот арбуз, к примеру, трескает!

ТАк что салатик смело можно готовить!laugh

chef cook

krolya
04.01.2015 00:04

животина животину понимает... а я люблю чтобы свекла окрасила все овощи хорошенько.. ну тогда конечно не розовой пантерой нуно будет назватьsurprise

ogiway
04.01.2015 07:42

laughЗайка моя, у меня же сложные отношения со свеклой...чем меньше она красит-тем я охотнее ем...no

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты