Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат из свежей капусты с добавками розовая пантера

Приготовьте вкусный салат из свежей капусты «Розовая пантера» с ветчиной, сельдереем и крабовыми палочками. Нежный вкус и яркие ароматы в каждом кусочке!

Продукты

1. свежая капуста-макушка кочана-400 г
2. ветчина рубленая -150 г
3. корень сельдерея-с половинку среднего яблока
4. лук-четвертинка средней луковицы
5. свекла печеная- 1 небольшая
6. крабовые палочки -маленькая упаковка-50 г
7. лук зеленый- пару перьев
8. соевый соус «киккоман»-2 ст.л.
9. горчица-0,5 ч.л.
10. лимонный сок-1 ч.л.
11. масло растительное-2 чайных ложки
12. соль-чуточка
13. перец черный молотый -

Пошаговый способ приготовления

1. Капусту, корень сельдерея и лук нашинковать очень тонкой соломкой, чуть присолить и помять слегка.

2. Ветчину и крабовые палочки нашинковать тонкой и длинной соломкой.

3. Печеную свеклу так же нашинковать соломкой, выложить в миску и полить ложечкой масла, перемешать, чтобы она не слишком окрасила остальные составляющие.

4. Смешать все продукты и заправить заправкой из соевого соуса, лимонного сока, горчицы и масла.

5. Переложить в салатницу и посыпать рубленным зеленым луком.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

11 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 10 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11182

Понравилось: 11

Автор: ogiway

Создан: 03 января 2015, 15:15

Каталоги: Другие салаты Печенье с яблоком Салат из свежей капусты Салаты

Дополнительная информация

Легкий, сочный, вкусный и немного необычный салат. В меру пикантный, неизбитый. Готовила его ко дню рождения младшего моего- на 29.12 -чтоб и мне было что уплетнуть на этом празднике…А потом – оказалось, что именно этот салат пришелся по вкусу нашему собаку indecision …С ума сойти! Ладно бы ветчину выбирал -нет- лезет и просит…Ради смеха положила ложечку в миску - смел махом и давай танцевать- клянчить…Ну -угостила парой ложек -побоялась больше давать…все-таки он у нас местами такс -а никак не кролик! Но- раз зверюга ест- значит- вкусно! laugh

Наталочка-сами изумляемсяПо виду-ну чистый таксик...а вот поди ж ты...Квашеную капусту с маслом уминает только в путь, и до свежей вот дошел...зато кашу с мясом как-то не шибко-нос воротит....Подождем-может, к весне ушки-то повытянутся!

ogiway

03 января 2015, 21:24

Жанчик-пес у нас точно гурман...хоть и ветчинку любит, но...вот арбуз, к примеру, трескает!

ТАк что салатик смело можно готовить!

ogiway

03 января 2015, 21:25

Спасибо, Оленька!!! Фоточки стараюсь-ловлю свет..опять же солоночки прикупила-как раз к Светочкиным полотенчикам подарочным-красотаааааа.......

ogiway

03 января 2015, 21:26

Ну-еще немного потерпеть-и будешь кормить всех сразу!

ogiway

03 января 2015, 21:27