Розовый салат

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Порежьте овощи соломкой.

С грейпфрута удалите плёнку, которая придаёт лишнюю горечь, и разделите его на дольки. Пару долек отложите для украшения, остальные порежьте или поломайте пополам.

Смешайте овощи и заправьте их соевым соусом, ворчестером и оливковым маслом.

Перемешайте.

Подавайте, украсив веточкой тимьяна и долькой грейпфрута.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Для внешнего вида этого салата имеет значение нарезка. Я решила измельчить овощи при помощи овощерезки, соломкой, но можно и натереть их на крупной тёрке.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Салат "талия"

Салат из говядины и молодой свеклы

Салат с голубым сыром, свеклой и грейпфрутом

Новогодняя закуска 2013 - змея

Популярное в сети

Комментарии

макарище

20.10.2012 15:58

Ответить

а что очень даже лёгонький салатик.

ira bonheur

20.10.2012 18:49

Ответить

Ну да, и по калорийности лёгкий, и по приготовлению

eika@yandex.ru

20.10.2012 16:28

Ответить

Салатик очень аппетитный! А что такое ворчестер и чем его можно заменить?

ira bonheur

20.10.2012 18:51

Ответить

Ворчестер по-другому называется вустерский соус. А заменить его можно бальзамическим уксусом, или даже просто соком лимона

ogiway

20.10.2012 17:15

Ответить

А я ручками нарежу- люблю салаты из редьки-дайкона-лобо-резать -вкуснее выходит...Красвиый получился салат- со свеклой не делала...надо попробовать!

ira bonheur

20.10.2012 19:02

Ответить

Да, Оксан, согласна! Ручками конечно вкуснее. А я к овощерезке привыкла, когда работала поваром в ресторане и надо было готовить всё по стандартам и в больших количествах

Iron

20.10.2012 19:27

Ответить

бурак сырой?

ira bonheur

21.10.2012 23:49

Ответить

Конечно сырой! Попробуйте, не пожалеете ))

yvitsa

20.10.2012 21:27

Ответить

Я очень-очень люблю сырые салаты, но с сырой свёклой, да ещё нарезанной такой крупной соломкой, уж как-то очень радикально получается.

ira bonheur

21.10.2012 23:49

Ответить

Я тоже так считала, пока не приготовила)

TANCHITTA

21.10.2012 00:16

Ответить

Вкусный салатик! Странно видеть удивление на сырую свеклу?! Я сырую свеклу применяю,и в салате,и в яблочный сок,вместе с сырой морковкой и тыквой обязательно добавляю

ira bonheur

21.10.2012 23:56

Ответить

Татьяна, полностью согласна! Это же так вкусно и полезно!

alyakeyk

21.10.2012 07:46

Ответить

Салатик, Ирочка, изумительный! Легкий, сочетаемый и вкусный- класс!

alyakeyk

21.10.2012 07:46

Ответить

Салатик, Ирочка, изумительный! Легкий, сочетаемый и вкусный- класс!

ira bonheur

22.10.2012 00:00

Ответить

Тонечка, я рада, что тебе понравился салатик!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт