Самса по рецепту oksanamel
Попробуйте нашу вкусную самсу со свининой, луком, солью и черным перцем, завернутую в хрустящее слоеное тесто. Идеальное блюдо для настоящих гурманов!
Продукты
- свинина (жирная) - 0,5 кг.
- лук - 0,5 кг.
- соль
- черный перец
- слоенное тесто
Пошаговый способ приготовления
Фарш:
Нарезаем кубиками свинину, лук.
Если мясо не жирное добавляем сало, нарезанное более мелко.
Соль, перец, я добавляю зиру и молотый укроп.
Слоенное тесто тонко раскатываем кубиками,выкладываем в серединку начинку, лепим треугольниками. Выпекаем пока не зарумянятся примерно 35-40 мин., при температуре 180-200.
Когда зарумянятся, смазываем яйцом, даем постоять в духовке еще минут 5.
Сохраняй и поделись с друзьями
137 человек оценили
14 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
26 марта 2008, 00:17
26 марта 2008, 00:25
26 марта 2008, 01:04
26 марта 2008, 01:17
26 марта 2008, 01:28
26 марта 2008, 02:33
26 марта 2008, 02:51
27 марта 2008, 19:49
23 января 2009, 21:53
10 января 2010, 19:47
12 января 2010, 01:00
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти