Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Пирог с виноградом по рецепту fanny

Приготовьте вкусный пирог с виноградом без косточек! Используйте упаковку слоеного дрожжевого теста, сахар, крахмал и сливочное масло для идеального десерта.

Продукты

- виноград без косточек - 500-600
- упаковка слоеного дрожжевого теста - 450 г
- сахар - 0,5 ст.
- карт.крахмал - 1 ст.л.
- масло сливочное - 40 г

Пошаговый способ приготовления

Виноград промыть, обсушить, отделить от веточек, добавить сахар, крахмал, полить растопленым сливочным маслом, перемешать.

Половину приготовленного теста раскатать, выложить на смазанный маслом притивень.Сверху выложить большую часть виноградной начинки, равномерно распределив ее по поверхности пласта .

Из второй части теста сделать точно такой же пласт, накрыть им начинку, края пластов тщательно защипать. Сверху вперемешку уложить остальные ягоды, располагая их на некотором расстоянии друг от друга.

Я еще полила все это парой столовых ложек сливочного масла с сахаром.

Пирог поместить в разогретую духовку. Выпекать 35-40 минут при температуре 200 градусов по Цельсию.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

72 человек оценили

В избранное

107 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Итальянская

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 10

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 44092

Понравилось: 72

Автор: fanny

Создан: 14 марта 2008, 01:43

Каталоги: Выпечка Пироги Сладкие пироги

Дополнительная информация

Рецепт взят из книги "100 шедевров выпечки" и относится к итальянской кухне. Но, строго говоря это не совсем тот самый рецепт, т.к.вместо длительного этапа приготовления дрожжевого теста на опаре, я просто использовала упаковку готового слоеного дрожжевого. В оригинальном рецепте используется 2 сорта винограда: зеленый и красный, тогда он получается еще более красочным. Но он и так очень вкусный. Попробуйте.

Зачем вы тгавите?! (С) , то есть не сыпте соль на рану! я еще ни разу не делала ничего из слоеного теста: не попадалось на глаза в магазине. Пирог хорош! заверните и пришлите мне по адресу: ....

rimm4ik

14 марта 2008, 02:36

Отличный пирог и фотки супер!! +++5555

luba5

14 марта 2008, 02:41

Красивый пирожок! 555!!!

raja

14 марта 2008, 02:53

забираю555555555555555

oksana malzew

14 марта 2008, 03:18

5+!!!