Пирог с виноградом и орехами
Вкусный пирог с виноградом и орехами на пшеничном тесте с ванилью, сливочным маслом и коричневым сахаром. Идеальное лакомство для любого праздника!
Продукты
- тесто:
- мука пшеничная 200 г
- сахарная пудра 100 г
- масло сливочное 120 г
- яйца 2 шт.
- соль чуть,
- ваниль,
- виноград без косточек 200-250 г
- ........
- орехи грецкие 150 г
- масло сливочное 50 г
- сливки жирные 60 мл.,
- мёд жидкий 60 г
- сахар коричневый 70 г
Пошаговый способ приготовления
Добрый день!
Попался мне красивый виноград без косточек,
но такой невкусный,что и в пирог отправить не жалко,
а вот в пироге-то он "заиграл"!Сочно-вкусно.
Берём форму диаметром 24 см.
и,если она недостаточно плотная,
снаружи покрываем фольгой,а дно -пергаментом.
В ёмкости взбиваем мягкое сливочное масло
с яйцами,солью,ванилью и сахарной пудрой,
подмешиваем муку и получаем липкое тесто,
которое ложкой перекладываем в форму.
Сверху насыпаем виноград и вдавливаем в тесто.
Ставим в разогретую до 175° духовку
до золотистого цвета (где-то 25-30 минут).
В кастрюльке доводим до кипения сливки
с сахаром,мёдом и сливочным маслом,
добавляем орехи,перемешиваем.
Выкладываем эту массу сверху на пирог
и допекаем при той же температуре 5-7 минут .
Готовый пирог выглядит мокрым,
как бы недопечённым,не пугайтесь.
Дайте время сокам и карамельному сиропу улечься и остыть.
Чудесный пирог.
Приятного всем чаепития!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
28 человек оценили
14 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
21 августа 2013, 14:08
21 августа 2013, 14:14
21 августа 2013, 14:22
21 августа 2013, 14:18
21 августа 2013, 14:25
21 августа 2013, 14:29
21 августа 2013, 14:42
21 августа 2013, 14:44
21 августа 2013, 15:49
21 августа 2013, 16:15
21 августа 2013, 16:41
21 августа 2013, 16:36
21 августа 2013, 16:42
21 августа 2013, 16:43
21 августа 2013, 16:44
21 августа 2013, 16:45
21 августа 2013, 17:11
21 августа 2013, 21:27
21 августа 2013, 21:29
21 августа 2013, 21:23
21 августа 2013, 23:33
22 августа 2013, 08:12
22 августа 2013, 11:04
22 августа 2013, 11:17
22 августа 2013, 12:12
22 августа 2013, 20:31
22 августа 2013, 20:31
22 августа 2013, 20:32
22 августа 2013, 20:33
22 августа 2013, 20:28
22 августа 2013, 20:34
22 августа 2013, 20:34
22 августа 2013, 20:35
22 августа 2013, 20:37
22 августа 2013, 22:50
22 августа 2013, 23:04
23 августа 2013, 01:18
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти