Соляночка

Ингредиенты

мясная нарезка(копченая колбаска.ветчина и т.д.600 гр
томат-паста-3ложки столовых
лук 2головки

маринованные огурчики-4-5 шт.
картофель-3-4 средних

Пошаговый рецепт приготовления

На сковородку чуток наливаю раст.масла,обжариваю до лёгкой корочки нарезку

следом добавляю лучок,через пару минут огурцы,минут пять пожарить на сильном огне.

Затем ложим пасту,томим минут 5-10,пока не испарится влага.

В кастрюльку наливаю воды ,ложу порезанный соломкой картофель.Как закипит добавляю зажарку.

Варю до лёгкой развариваемости картофеля.

Сверху посыпаю укропом.Добавляю майонез(домашний,свой)

Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Кастрюльки трёхлитровой на день не хватает.С удовольствием едят дети.Рецепт майонеза есть.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
28 человек оценили

Сохранить рецепт
17 человек сохранили

Такое чувство, что у нас не сайт кулинаров, а сайт филологов. Мы же не пришли сюда ошибки исправлять, а обмениваться опытом! Вам спасибо за рецепт и один из вариантов солянки!

fevochka

20.02.2008 15:10

Ответить

А лимон и маслины - это на любителя!

,fhfy

20.02.2008 15:12

Ответить

У меня дочка в шестой класс ходит,наверное до этой орфограммы не дошли.Вариант солянки у меня не классический,но зато вкусный ,а бульон совершенно необязательно и так хватает навара

20.02.2008 15:16

вкусно и так!5

20.02.2008 16:03

эх, давно хочется саляночки.....! 5+

natul"ka

20.02.2008 16:16

Ответить

Обязательно нужна долька лимона в тарелку каждому, и маслины, они придают особый вкус.