Соляночка с сердцем "вкусная"

Фото к рецепту: Соляночка с сердцем  вкусная
Домашняя60 мин.Средний
308841935

Ингредиенты

  • сердце свиное – 1 шт. (среднее)
  • капуста – ½ кочана (500 гр. )
  • морковь – 1 шт.
  • лук – 2 головки
  • соль, специи, масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Сердце очистить от пленок и вымыть. Порезать на кусочки (любого размера, я люблю, когда помельче).

Лук очистить и мелко нарезать.

На сковороду налить масло, и выложить в нее сердце и ½ всего лука.

Тушить, помешивая, минут 20.

В это время нарезать капусту.

Морковку очистить и натереть на терке.

По истечении 20 минут к сердцу добавить капусту, лук и морковку.

Добавить соль, специи и воды, чтобы она почти покрывала капусту.

Тушить на медленном огне, пока не выкипит вся вода (примерно 40 минут).

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Соляночка с сердцем "вкусная": фото шаг 1
Соляночка с сердцем "вкусная": фото шаг 2
Соляночка с сердцем "вкусная": фото шаг 3
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
35  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

inusya
18.09.2010 22:22

Вкусненько! Первая порция моя!!!

svetkins999

Люблю такое!55555555:)

ambrinna
18.09.2010 22:41

*THUMBS UP*

naumovec
18.09.2010 23:11

Очень вкусно1

johnny
19.09.2010 00:34

Вкусно!

wereld
19.09.2010 01:08

очень аппетитно!*THUMBS UP* Жаль, мне и сердце негде прикупить, да и муж не станет есть, а я бы с удовольствием тарелочку навернула:)

sveta-koolinar

Хороша соляночка! *THUMBS UP*

tanya_saharova

Вкусно 555!*THUMBS UP*

laralaram

Верю, что вкусно... и 5 поставила... только почему солянка?

Armushik
19.09.2010 03:38

555@}--}--

chef
19.09.2010 04:28

Вкусненько, очень любим такое! @}--}--

кыш
19.09.2010 07:00

Вкусно, сочно! 5! Солянку очень люблю!:)

ирусик-88

очень понравился рецепт,аппетитно приготовлен*THUMBS UP**THUMBS UP*5555+++++

пукамун

Всем спасибо огромное!!!:) laralaram! У нас солянкой вот такую капустку называют!? Почему - не знаю!!!O<img src=" />

семечки

очень вкусно, попробуем :)5

strelec148

5! вкусный ужин!

serena
19.10.2012 14:47

На Кубани и в Украине солянка именно такая (а не суп) с капустки. Обычно делают смешивая свежую и квашеную капусту, а если ещё и грибочками сдобрить, то можно и с языком проглотить. Я обожаю солянку. С сердцем тоже очень вкусно. *BRAVO*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.58579331544834551.035
Инструменты