"СОЛЯНОЧКА ПО-ДОМАШНЕМУ.Вариант для второго"

Фото к рецепту:  СОЛЯНОЧКА ПО-ДОМАШНЕМУ.Вариант для второго

Ингредиенты

  • 600 гр. капусты
  • 2 морковки
  • мясо-колбасные изделия (я делала с обжаренным фаршем,окороком и грудинкой)
  • растительное масло
  • приправа "Вегета"
  • кипячёная вода

Способ приготовления

Это блюдо мне готовила ещё в детстве моя бабушка.

Мне оно нравится потому,что соляночка получается сладковатого вкуса,хотя ни грамма сахара добавлять не нужно.

Итак,всё просто.

Натираем морковочку на крупной тёрке.

Мяско и колбаску режем на кубики.

Капусту шинкуем тоненькой соломкой.

На растительном масле обжариваем минут пять морковочку и добавляем к ней колбаску-мяско.Ещё немного обжариваем.

Добавляем капустку,посыпаем приправкой,наливаем 100 мл. кипятка,накрываем крышкой и томим на небольшом огне.

Обязательно перемешивать.

Водичку подливать по мере необходимости.

Соляночка должна всё время находиться в соке (чтобы не подгорало),но много воды не нужно,достаточно на долнышке.

Соляночка готова,как только капустка станет мягкой.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта:  СОЛЯНОЧКА ПО-ДОМАШНЕМУ.Вариант для второго
Фото приготовления рецепта:  СОЛЯНОЧКА ПО-ДОМАШНЕМУ.Вариант для второго
Фото приготовления рецепта:  СОЛЯНОЧКА ПО-ДОМАШНЕМУ.Вариант для второго
Фото приготовления рецепта:  СОЛЯНОЧКА ПО-ДОМАШНЕМУ.Вариант для второго
Фото приготовления рецепта:  СОЛЯНОЧКА ПО-ДОМАШНЕМУ.Вариант для второго
Фото приготовления рецепта:  СОЛЯНОЧКА ПО-ДОМАШНЕМУ.Вариант для второго
Фото приготовления рецепта:  СОЛЯНОЧКА ПО-ДОМАШНЕМУ.Вариант для второго
Фото приготовления рецепта:  СОЛЯНОЧКА ПО-ДОМАШНЕМУ.Вариант для второго

Дополнительная информация

Буду рада,если кому-то пригодится мой рецепт.

5.04.6131226489483141.046
elena_110

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
46  человек оценили
Сохранить рецепт
38 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

monya167
monya167
01.03.2008 21:54

Этот вариант тоже хороший.

я!
я!
01.03.2008 21:58

а я тоже так делаю...только тушу в томате...Ленчик, 55555!!! Это очень вкусно!

клеопатра

я тоже готовлю такую соляночку.Вкусно!5!!!

павлоградочка

Леночка,ты решила меня издразнить солянками....ммм...я сума схожу,а тут еще и фото такие сочные...КЛАСС!5555555

кулинария

Отлично! И как Вы только все успеваете!? 5+

elena_110

Ну наконец-то "КОЛ" дождалась,а то думала,что доброжелатель сегодня занят.....

ир@
ир@
01.03.2008 22:39

от меня 5!!!!

dinochka
dinochka
01.03.2008 22:45

ya dobavlyau gribochki i ukropchiku ot menya 5

nir
nir
01.03.2008 22:55

Обалденно Вкусно!!!555

bart
bart
01.03.2008 23:04

вкусно!Молодец5+

алекса1984

забираю себе!!!!!!! 5555555555555555

irina90-60-90

Ленусик!конечно пригодится;)мы любим такую вкусняшку:)ПЯТЬ++++

lorxen1
lorxen1
02.03.2008 00:35

Лена,я уже говорила,козлов тут хватает,колы ставят и днем и ночью тут на сайте,а рецептик-класс!!!555

oksana malzew

ОРИГИНАЛЬНО 5+!!!

мила жданова

Несомненно вкусно и оформление - Блеск! 5+

kalinka
kalinka
02.03.2008 05:27

Спасибо за рецепт! Мне он как раз пригодится.5

begi
begi
02.03.2008 11:35

Леночек,только 5+++!Замечательная солянка получилась!

wany05
wany05
02.03.2008 23:56

Я тоже люлбю такую капусточку!!! 5!

cherrrry
cherrrry
03.03.2008 11:30

объедение!5!

strelec148

вкусно! 5

bigi
bigi
03.03.2008 20:20

Очень вкусно!!!с меня огромная 5+++

denise
denise
04.03.2008 02:32

Отличная солянка ! 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно готовить "СОЛЯНОЧКА ПО-ДОМАШНЕМУ.Вариант для второго"? На нашем рецептурном сайте вы сможете найти пошаговые рецепты, видео совет и другие материалы, которые помогут вам создать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно готовить "СОЛЯНОЧКА ПО-ДОМАШНЕМУ.Вариант для второго", заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.