Соляночка моя, по быстрому...

Фото к рецепту: Соляночка моя, по быстрому...

Ингредиенты

  • 1.бульон мясной 1 литр.
  • 2.нарезка мясная ( я беру 4-5 видов копченой колбасы или сервелата)в общем по 150 гр.
  • 3.три средних соленых огурца(именно соленых, не маринованных)
  • 4. томатная паста 2 ст.л.
  • 5. сметана
  • 6.зелень
  • 7.маслины, лимон.

Пошаговый рецепт приготовления

Нарезку режем тоненькими полосочками , опускаем в бульон и варим. А в это время трем на крупной терке огурцы и припускаем их с томатной пастой в сковородке. добавляем их бульон, варим еще мин 15. При подаче на стол добавляем сметану, зелень, маслины и дольку лимона.

Дополнительная информация

Каждый год 1 января я варю именно солянку, а под нее кто пожелает еще и 50 грамм перцовочки, Приятного аппетита. Не судите строго, Фотография не моя, но у меня один в один такая и получается.

5.04.4867534450455581.013
долминка

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
13  человек оценили
Сохранить рецепт
22 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
natalij-belova

Я тоже такую готовлю,она стала одним из наших дачных блюд ,очень быстро готовится,вкусно,а после увеселительных программ самое оно.5555))))

allenka(alarm clock)

Если фото не Ваше - лучше убрать его. Не по правилам. По мне на 1 литр бульона 750 г нарезки ну очень много.Я без оценки

долминка

По мне нарезки достаточно, я ведь больше ничего туда не добавляю, и люблю чтоб мяска много было. Но все равно спасибо. Даже без оценки.

светка-пипетка

а я только что съела последнюю порцию солянки, но походу огурцы забыла положить (глядя на рецепт, только сейчас вспомнила что что-то забыла) Вам 5+

odessa1949

Если эта солянка с чужой, хорошей фотографией, получила отличные оценки, то почему солянка масяcечки, размещенная перед этим рецептом, практически один в один, совпадающая по составу с этой, вызвала негативные отклики?

светка-пипетка

А я как-то и не прочитала, что фотка не автора :(

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты