Вишнёвый кекс

Фото к рецепту: Вишнёвый кекс
Домашняя60 мин.Не определен
61933756

Ингредиенты

  • для кекса:
  • 4яйца
  • 1 ст. сахара(250 мл.)
  • 1/4 чай.ложечки соли
  • 1 ст. густой сметаны(200 гр)
  • 1 ст. подсолнечного масла(я мерила ст. ом из под сметаны смотри фото)
  • 2 ст. муки(250 гр)
  • 1 пакетик пекарского порошка(смотри фото)
  • 1 банка(720 мл.) вишни без косточек в собственом соку
  • для глазури:
  • 250 гр. сахарной пудры
  • сок от вишни 5/8 ст.л. (я ни когда не замеряю,просто по тихоньку добавляю,чтоб получилась масса не очень жидкой,примерно как йогурт)
  • для формы:
  • марарин
  • мука

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбить+Сахар+Соль Миксером в Крепкую Пену(не меньше чем 10мин.)

В взбитые Яйца добавить подсол.Масло+Сметану,перемешать до однородной Массы

Добавить Муку+Пекарс.Парашок,все перемешать до однородной Массы

Форму для Выпечки хорошо промазать Маргарином,обсыпать Мукой(или панировочными Сухарями),

Тесто залить в Форму,с Верху Выложить Вишни

Запекть в разогретой Духовке 180гр. 35/40мин.

Сок вишнёвый размешать с сахарной Пудрой и нанести (сверху.скраёв) ещё на горячий Кекс

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!

Пошаговые фото рецепта

Вишнёвый кекс: фото шаг 1
Вишнёвый кекс: фото шаг 2
Вишнёвый кекс: фото шаг 3
Вишнёвый кекс: фото шаг 4
Вишнёвый кекс: фото шаг 5
Вишнёвый кекс: фото шаг 6
Вишнёвый кекс: фото шаг 7
Вишнёвый кекс: фото шаг 8

Дополнительная информация

ЭТОТ ВАРИАНТ Я ПОПРОБЫВАЛА СЛУЧАЙНО 2 ГОДА НАЗАД,КОГДА ПООБЕЩАЛА ДЕТЯМ ИСПЕЧ СЛАДКИЙ ПИРОГ ИЗ(МАНДАРИНОВОЙ)ФАНТЫ,НО КАК БЫЛО ПОЧТИ ПРИГОТОВЛЕННО ТЕСТО ОСТАЛОСЬ ВЛИТЬ 1СТАКАН ФАНТЫ Я С УЖАСОМ ОБНАРУЖИЛА,ЧТО ЗАБЫЛА КУПИТЬ ПЕРСИКИ(КОМПОТ)КОТОРЫЕ ТАК НЕОБХОДИМЫ ДЛЯ КРЕМА. А ТАК КАК ОТСТУПАТЬ бЫЛО НЕ КУДА Я ЗАМЕНИЛА ФАНТУ НА СМЕТАНУ,И ОКАЗАВШИЕСЯ В НАЛИЧИИ ВИШНИ ДОБАВИЛА В ТЕСТО.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
56  человек оценили
Сохранить рецепт
72 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

mimi
16.02.2008 14:21

Какой славный кекс!5

мама макса

Вкусно!!!

kidlog
16.02.2008 14:31

Хорошенький кексик! :) 5!

0lga
16.02.2008 14:37

вкусно,как раз вишня залежалась в холодильнике

улитка

Спасибо за рецепт, забираю в свою кексовую коллекцию:)

mari2020
16.02.2008 14:58

Отличный пирог,прекрасные фото и вообще ВКУСНО!От меня 5!

mara
16.02.2008 14:58

Обожаю кексики, к чайку прямо оно! 5+++

ludmila
16.02.2008 15:01

Чудесный кекс, я обожаю с вишней:)

аглая

Кекс с вишнями это всегда вкусно:)

angelina-z

Очень аппетитный кекс!5!

irina90-60-90

какой кексенок:)БЛЕСК!

strelec148

нужно формочки для кексов покупать...и маленькие и большие...уже смотреть...сил нет! 5

oksana malzew

СПАСИБО ОГРОМНЕ ЗА ВАШУ ПОДЕРЖКУ!

silana
16.02.2008 15:32

Обожаю выпечку и всё,что связано с вишней 5+!

begi
16.02.2008 15:47

Очень красивый и вкусный кекс,спасибо,только 5+++!

magann
16.02.2008 15:48

Увидела и первое, что зазвучало в голове - ХОЧУУУУ! 5+!

denise
16.02.2008 16:05

Отлично! 555

inesska
16.02.2008 16:43

просто супер!

irina75
16.02.2008 16:51

как ВКУСНО!!! забираю,вдруг и я соберусь когда-то печь...5+!

ир@
16.02.2008 21:13

вкуснота!!!!5555!!!

ljubovst
17.02.2008 00:19

Сегодня купила силиконовую форму для кекса, завтра обновлю ее, но просветите неразумную - ее надо смазывать маслом или нет, Вам конечно 5!

oksana malzew

Я К СОЖАЛЕНИЮ ОПЫТА В ОБРАЩЕНИИ С СИЛИКОНОВОЙ ФОРМОЙ НЕ ИМЕЮ,МОЖЕТ КТО НИБУБЬ ИЗ КУЛИНАРОВ ПОДСКАЖЕТ?

ююю
17.02.2008 02:16

Интересно! 5!

parliament

Отличный кекс! только готовить самому не очень хочется! :) кто бы угостил.....

oksana malzew

С УДОВОЛЬСТВИЕМ ГОТОВЛЮ КОФФЕ!ЖДУ В ГОСТИ

cherrrry
17.02.2008 14:53

отличный кекс!беру себе,а вам 55555!

nikola19651

Прелестно,как все что ты делаешь.Конечно 5++++.

nikola19651

Прелестно,как все что ты делаешь.Конечно 5++++.

natalina
18.02.2008 17:58

с вишенкой - просто чудо!

wany05
19.02.2008 20:10

Обалдетть!!!

колька

скажите,а ваша форма какого диаметра?собираюсь печь и надо определиться с продуктами.от меня 5

oksana malzew

СПАСИБО!ФОРМА ДИАМЕТРОМ 26см.

марияn

Отличный кекс,забрала!!!

tatoshca
14.04.2008 15:57

отлично 5

буба
16.04.2008 03:26

Отлично-5.

котлетка

легко и просто! 555

masha2907

Это именно то что мне сейчас нужно (ищу чего бы испечь с вишней), спасибо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6327936783729191.056
Инструменты