Ингредиенты

  • для кекса:
  • 4яйца
  • 1 ст. сахара(250 мл.)
  • 1/4 чай.ложечки соли
  • 1 ст. густой сметаны(200 гр)
  • 1 ст. подсолнечного масла(я мерила ст. ом из под сметаны смотри фото)
  • 2 ст. муки(250 гр)
  • 1 пакетик пекарского порошка(смотри фото)
  • 1 банка(720 мл.) вишни без косточек в собственом соку
  • для глазури:
  • 250 гр. сахарной пудры
  • сок от вишни 5/8 ст.л. (я ни когда не замеряю,просто по тихоньку добавляю,чтоб получилась масса не очень жидкой,примерно как йогурт)
  • для формы:
  • марарин
  • мука

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбить+Сахар+Соль Миксером в Крепкую Пену(не меньше чем 10мин.)

В взбитые Яйца добавить подсол.Масло+Сметану,перемешать до однородной Массы

Добавить Муку+Пекарс.Парашок,все перемешать до однородной Массы

Форму для Выпечки хорошо промазать Маргарином,обсыпать Мукой(или панировочными Сухарями),

Тесто залить в Форму,с Верху Выложить Вишни

Запекть в разогретой Духовке 180гр. 35/40мин.

Сок вишнёвый размешать с сахарной Пудрой и нанести (сверху.скраёв) ещё на горячий Кекс

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!

Пошаговые фото рецепта

Вишнёвый кекс: фото шаг 1Вишнёвый кекс: фото шаг 2Вишнёвый кекс: фото шаг 3Вишнёвый кекс: фото шаг 4Вишнёвый кекс: фото шаг 5Вишнёвый кекс: фото шаг 6Вишнёвый кекс: фото шаг 7Вишнёвый кекс: фото шаг 8

Дополнительная информация

ЭТОТ ВАРИАНТ Я ПОПРОБЫВАЛА СЛУЧАЙНО 2 ГОДА НАЗАД,КОГДА ПООБЕЩАЛА ДЕТЯМ ИСПЕЧ СЛАДКИЙ ПИРОГ ИЗ(МАНДАРИНОВОЙ)ФАНТЫ,НО КАК БЫЛО ПОЧТИ ПРИГОТОВЛЕННО ТЕСТО ОСТАЛОСЬ ВЛИТЬ 1СТАКАН ФАНТЫ Я С УЖАСОМ ОБНАРУЖИЛА,ЧТО ЗАБЫЛА КУПИТЬ ПЕРСИКИ(КОМПОТ)КОТОРЫЕ ТАК НЕОБХОДИМЫ ДЛЯ КРЕМА. А ТАК КАК ОТСТУПАТЬ бЫЛО НЕ КУДА Я ЗАМЕНИЛА ФАНТУ НА СМЕТАНУ,И ОКАЗАВШИЕСЯ В НАЛИЧИИ ВИШНИ ДОБАВИЛА В ТЕСТО.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mimi
16.02.2008 14:21
Ответить
Какой славный кекс!5
мама макса
16.02.2008 14:28
Ответить
Вкусно!!!
kidlog
16.02.2008 14:31
Ответить
Хорошенький кексик! :) 5!
0lga
16.02.2008 14:37
Ответить
вкусно,как раз вишня залежалась в холодильнике
улитка
16.02.2008 14:53
Ответить
Спасибо за рецепт, забираю в свою кексовую коллекцию:)
mari2020
16.02.2008 14:58
Ответить
Отличный пирог,прекрасные фото и вообще ВКУСНО!От меня 5!
mara
16.02.2008 14:58
Ответить
Обожаю кексики, к чайку прямо оно! 5+++
ludmila
16.02.2008 15:01
Ответить
Чудесный кекс, я обожаю с вишней:)
аглая
16.02.2008 15:01
Ответить
Кекс с вишнями это всегда вкусно:)
angelina-z
16.02.2008 15:02
Ответить
Очень аппетитный кекс!5!
irina90-60-90
16.02.2008 15:07
Ответить
какой кексенок:)БЛЕСК!
strelec148
16.02.2008 15:21
Ответить
нужно формочки для кексов покупать...и маленькие и большие...уже смотреть...сил нет! 5
oksana malzew
16.02.2008 15:22
Ответить
СПАСИБО ОГРОМНЕ ЗА ВАШУ ПОДЕРЖКУ!
silana
16.02.2008 15:32
Ответить
Обожаю выпечку и всё,что связано с вишней 5+!
begi
16.02.2008 15:47
Ответить
Очень красивый и вкусный кекс,спасибо,только 5+++!
magann
16.02.2008 15:48
Ответить
Увидела и первое, что зазвучало в голове - ХОЧУУУУ! 5+!
denise
16.02.2008 16:05
Ответить
Отлично! 555
inesska
16.02.2008 16:43
Ответить
просто супер!
irina75
16.02.2008 16:51
Ответить
как ВКУСНО!!! забираю,вдруг и я соберусь когда-то печь...5+!
ир@
16.02.2008 21:13
Ответить
вкуснота!!!!5555!!!
ljubovst
17.02.2008 00:19
Ответить
Сегодня купила силиконовую форму для кекса, завтра обновлю ее, но просветите неразумную - ее надо смазывать маслом или нет, Вам конечно 5!
oksana malzew
17.02.2008 00:24
Ответить
Я К СОЖАЛЕНИЮ ОПЫТА В ОБРАЩЕНИИ С СИЛИКОНОВОЙ ФОРМОЙ НЕ ИМЕЮ,МОЖЕТ КТО НИБУБЬ ИЗ КУЛИНАРОВ ПОДСКАЖЕТ?
ююю
17.02.2008 02:16
Ответить
Интересно! 5!
parliament
17.02.2008 02:26
Ответить
Отличный кекс! только готовить самому не очень хочется! :) кто бы угостил.....
oksana malzew
17.02.2008 14:14
Ответить
С УДОВОЛЬСТВИЕМ ГОТОВЛЮ КОФФЕ!ЖДУ В ГОСТИ
cherrrry
17.02.2008 14:53
Ответить
отличный кекс!беру себе,а вам 55555!
nikola19651
17.02.2008 20:13
Ответить
Прелестно,как все что ты делаешь.Конечно 5++++.
nikola19651
17.02.2008 20:13
Ответить
Прелестно,как все что ты делаешь.Конечно 5++++.
natalina
18.02.2008 17:58
Ответить
с вишенкой - просто чудо!
wany05
19.02.2008 20:10
Ответить
Обалдетть!!!
колька
29.02.2008 12:11
Ответить
скажите,а ваша форма какого диаметра?собираюсь печь и надо определиться с продуктами.от меня 5
oksana malzew
29.02.2008 19:32
Ответить
СПАСИБО!ФОРМА ДИАМЕТРОМ 26см.
марияn
11.03.2008 00:46
Ответить
Отличный кекс,забрала!!!
tatoshca
14.04.2008 15:57
Ответить
отлично 5
буба
16.04.2008 03:26
Ответить
Отлично-5.
котлетка
15.01.2009 18:32
Ответить
легко и просто! 555
masha2907
11.03.2009 03:04
Ответить
Это именно то что мне сейчас нужно (ищу чего бы испечь с вишней), спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6327936783729191.056
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели