Вишнёвый кекс

Приготовьте вишнёвый кекс по простому рецепту с 4 яйцами, 250 г сахара, густой сметаной и вишнями в собственном соку. Простой и вкусный!

Вишнёвый кекс

Продукты

  • для кекса:
  • 4яйца
  • 1 ст. сахара(250 мл.)
  • 1/4 чай.ложечки соли
  • 1 ст. густой сметаны(200 гр)
  • 1 ст. подсолнечного масла(я мерила ст. ом из под сметаны смотри фото)
  • 2 ст. муки(250 гр)
  • 1 пакетик пекарского порошка(смотри фото)
  • 1 банка(720 мл.) вишни без косточек в собственом соку
  • для глазури:
  • 250 г сахарной пудры
  • сок от вишни 5/8 ст.л. (я ни когда не замеряю,просто по тихоньку добавляю,чтоб получилась масса не очень жидкой,примерно как йогурт)
  • для формы:
  • марарин
  • мука

Пошаговый способ приготовления

Яйца взбить+Сахар+Соль Миксером в Крепкую Пену(не меньше чем 10мин.)

В взбитые Яйца добавить подсол.Масло+Сметану,перемешать до однородной Массы

Добавить Муку+Пекарс.Парашок,все перемешать до однородной Массы

Форму для Выпечки хорошо промазать Маргарином,обсыпать Мукой(или панировочными Сухарями),

Тесто залить в Форму,с Верху Выложить Вишни

Запекть в разогретой Духовке 180гр. 35/40мин.

Сок вишнёвый размешать с сахарной Пудрой и нанести (сверху.скраёв) ещё на горячий Кекс

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

56 человек оценили

В избранное

72 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7561

Понравилось: 56

Создан: 16 февраля 2008, 14:15

Дополнительная информация

ЭТОТ ВАРИАНТ Я ПОПРОБЫВАЛА СЛУЧАЙНО 2 ГОДА НАЗАД,КОГДА ПООБЕЩАЛА ДЕТЯМ ИСПЕЧ СЛАДКИЙ ПИРОГ ИЗ(МАНДАРИНОВОЙ)ФАНТЫ,НО КАК БЫЛО ПОЧТИ ПРИГОТОВЛЕННО ТЕСТО ОСТАЛОСЬ ВЛИТЬ 1СТАКАН ФАНТЫ Я С УЖАСОМ ОБНАРУЖИЛА,ЧТО ЗАБЫЛА КУПИТЬ ПЕРСИКИ(КОМПОТ)КОТОРЫЕ ТАК НЕОБХОДИМЫ ДЛЯ КРЕМА. А ТАК КАК ОТСТУПАТЬ бЫЛО НЕ КУДА Я ЗАМЕНИЛА ФАНТУ НА СМЕТАНУ,И ОКАЗАВШИЕСЯ В НАЛИЧИИ ВИШНИ ДОБАВИЛА В ТЕСТО.

Комментарии

mimi

16 февраля 2008, 14:21

Какой славный кекс!5

мама макса

16 февраля 2008, 14:28

Вкусно!!!

kidlog

16 февраля 2008, 14:31

Хорошенький кексик! 5!

0lga

16 февраля 2008, 14:37

вкусно,как раз вишня залежалась в холодильнике

улитка

16 февраля 2008, 14:53

Спасибо за рецепт, забираю в свою кексовую коллекцию

mari2020

16 февраля 2008, 14:58

Отличный пирог,прекрасные фото и вообще ВКУСНО!От меня 5!

mara

16 февраля 2008, 14:58

Обожаю кексики, к чайку прямо оно! 5+++

ludmila

16 февраля 2008, 15:01

Чудесный кекс, я обожаю с вишней

аглая

16 февраля 2008, 15:01

Кекс с вишнями это всегда вкусно

angelina-z

16 февраля 2008, 15:02

Очень аппетитный кекс!5!

irina90-60-90

16 февраля 2008, 15:07

какой кексенок БЛЕСК!

strelec148

16 февраля 2008, 15:21

нужно формочки для кексов покупать...и маленькие и большие...уже смотреть...сил нет! 5

oksana malzew

16 февраля 2008, 15:22

СПАСИБО ОГРОМНЕ ЗА ВАШУ ПОДЕРЖКУ!

silana

16 февраля 2008, 15:32

Обожаю выпечку и всё,что связано с вишней 5+!

begi

16 февраля 2008, 15:47

Очень красивый и вкусный кекс,спасибо,только 5+++!

magann

16 февраля 2008, 15:48

Увидела и первое, что зазвучало в голове - ХОЧУУУУ! 5+!

denise

16 февраля 2008, 16:05

Отлично! 555

inesska

16 февраля 2008, 16:43

просто супер!

irina75

16 февраля 2008, 16:51

как ВКУСНО!!! забираю,вдруг и я соберусь когда-то печь...5+!

ир@

16 февраля 2008, 21:13

вкуснота!!!!5555!!!

ljubovst

17 февраля 2008, 00:19

Сегодня купила силиконовую форму для кекса, завтра обновлю ее, но просветите неразумную - ее надо смазывать маслом или нет, Вам конечно 5!

oksana malzew

17 февраля 2008, 00:24

Я К СОЖАЛЕНИЮ ОПЫТА В ОБРАЩЕНИИ С СИЛИКОНОВОЙ ФОРМОЙ НЕ ИМЕЮ,МОЖЕТ КТО НИБУБЬ ИЗ КУЛИНАРОВ ПОДСКАЖЕТ?

ююю

17 февраля 2008, 02:16

Интересно! 5!

parliament

17 февраля 2008, 02:26

Отличный кекс! только готовить самому не очень хочется! кто бы угостил.....

oksana malzew

17 февраля 2008, 14:14

С УДОВОЛЬСТВИЕМ ГОТОВЛЮ КОФФЕ!ЖДУ В ГОСТИ

cherrrry

17 февраля 2008, 14:53

отличный кекс!беру себе,а вам 55555!

nikola19651

17 февраля 2008, 20:13

Прелестно,как все что ты делаешь.Конечно 5++++.

nikola19651

17 февраля 2008, 20:13

Прелестно,как все что ты делаешь.Конечно 5++++.

natalina

18 февраля 2008, 17:58

с вишенкой - просто чудо!

wany05

19 февраля 2008, 20:10

Обалдетть!!!

колька

29 февраля 2008, 12:11

скажите,а ваша форма какого диаметра?собираюсь печь и надо определиться с продуктами.от меня 5

oksana malzew

29 февраля 2008, 19:32

СПАСИБО!ФОРМА ДИАМЕТРОМ 26см.

марияn

11 марта 2008, 00:46

Отличный кекс,забрала!!!

tatoshca

14 апреля 2008, 15:57

отлично 5

буба

16 апреля 2008, 03:26

Отлично-5.

котлетка

15 января 2009, 18:32

легко и просто! 555

masha2907

11 марта 2009, 03:04

Это именно то что мне сейчас нужно (ищу чего бы испечь с вишней), спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 455