Хашлама по рецепту ленабонд

Приготовьте хашламу с телятиной или бараниной в литровой кастрюле! Добавьте картофелины, лук, болгарский перец, морковь, помидоры и пряности.

Пошаговый способ приготовления

Мясо нарезать крупными кусками и варить до готовности.Чтобы больон был прозрачным до закипания снять пену.Лук порезать кубиками добавить в бульон,довести до кипения.Добавить морковку кружочками нарезанный соломкой болгарский перец и порезанные дольками помидоры довести до кипения.картофель очистить и разрезать на 4 части. Выложить в бульон. Варить до готовности картофеля.

В самом конце варки добавить рубленную зелень. При необходимости поперчить и посолить.

Сохраняй и поделись с друзьями

36 человек оценили

В избранное

19 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Армянская

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10871

Понравилось: 36

Рейтинг: 4.61 / 5 (оценок: 36)

Автор: ленабонд

Создан: 09 февраля 2008, 00:38

Дополнительная информация

рецептов хашламы на самом деле много.Многие добавляют пиво,подают мясо отдельно бульон отдельно,а мне этот больше всех понравился из-за простоты приготовления.Попробуйте!

Комментарии

bigi

09 февраля 2008, 00:43

Отличный супец!5

pachita

09 февраля 2008, 00:45

Вкусненько!

parliament

09 февраля 2008, 01:19

Никогда не пробовал! 5

ленабонд

09 февраля 2008, 01:55

Конечно интересно,сейчас и посмотрю!!

змея подколодная

09 февраля 2008, 02:29

клевый супец))))

incanto

21 февраля 2008, 02:35

только 5) супер аппетитно!!!

skoslik

17 июня 2009, 18:01

Вострог!5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти