"блинчики с творогом" (вариант №2)

Фото к рецепту:  блинчики с творогом  (вариант №2)

Ингредиенты

  • тесто:
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. сахара
  • 2 ст. муки
  • 3 ст. кефира (нежирного)
  • 1 ч.л. соды без верха гашенная уксусом
  • 2 ст.л. подсолнечного масла
  • соль по вкусу
  • начинка:
  • творог + изюм
  • для украшения:
  • сыр плетенка или как там его правильно называют :-)

Пошаговый рецепт приготовления

взбить яйца с сахаром, подсолить

добавить кефир, хорошо размешать и добавить муки

постепенно замешивать тесто добавляя муки, чтобы не было комочков

все размешать и добавить оставшейся кефир

чтобы каждый раз не смазывать сковороду, добавить 2 ст.л. масла в тесто

выпекаем блины

на каждый блин кладем в середину начинку, поднимаем вверх края и завязываем их сыром

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

чаще вместо творога использую мясо или грибы обжаренные с луком, так так сыр все-таки немного соленый

5.04.5736572297479191.031
полли

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Блинчики с творогом


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
31  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
slx1977
07.02.2008 02:00

Мясо и грибы....прикольнее. Всё равно 5!)

spionka
07.02.2008 03:08

какая прелесть! 5+

неля0503

Красиво,но блинчики,мне кажется,толстоваты получатся на кефире.Это видно и на фотке.И при такой форме не очень удобно есть. не оцениваю.

marishap78

И я согласна, что кефирные блины толстые. Их вкусно есть с медом и сметанкой или вареньицем. А вот тоненькие кружевные блины нужно печь или на воде или на молоке. Вы уж извините, возможно Вам нравится. Я вам ставлю 4-ку на свое усмотрение.

molli 5
07.02.2008 03:36

пять!!!!!!!!!

rimm4ik
07.02.2008 03:39

За красоту и смекалку только 5!!!!

oksana malzew

5+!!!

zooz
07.02.2008 07:47

Толсто, не толсто, на вкус и цвет товарища нет :) Я люблю всяко и кружевные и толстенькие, коненчо привычнее по другому, но почему бы и нет :) 5!

angelika 1

Красиво и вкусно,5!

parliament

от меня 5

elena_110

Отлично!

cherrrry
10.02.2008 23:12

здорово!5

darina78.78

Но какие они прикольные))))))))))))!Конечно пять!

federal
16.02.2008 06:35

хорошая идея!

гетьмановна

До чего же я люблю всякие секреты...в мешках!5!

mersedes
05.08.2008 14:30

Вкусно!!! 5+ Если хотите посмотрите мой вариант называется "Махорка"))

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты