Пирог из слоёного теста

Фото к рецепту: Пирог из слоёного теста

Ингредиенты

  • упаковка слоёного теста 250 г
  • фарш (свинина+ говядина)150 г
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1 болгарский перец
  • 1 крупная картофелина
  • соль, перец, кетчуп, раст, масло

Способ приготовления

Все овощи помыть и приготовить: морковь натереть на мелкой тёрке, лук и болг.перец мелко порезать кубиками, картофель кубиками 1x1 см. На большой сковороде разогреть раст.масло и обжарить в нём фарш. Затем добавить в следующей последовательности: лук, болг.перец, морковь, картофель, кетчуп. Доьавить воды (совсем немного)и потушить минут 5. Выключить и остудить.

Слоёное тесто выложить на пергамент (не раскатывать! иначе тесто порвётся) и на него приготовленную начинку. Свернуть рулетом и выложить швом вниз.

Запекать в духовке 30 мин при 200 С.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Пирог из слоёного теста
Фото приготовления рецепта: Пирог из слоёного теста
Фото приготовления рецепта: Пирог из слоёного теста
Фото приготовления рецепта: Пирог из слоёного теста
Фото приготовления рецепта: Пирог из слоёного теста
Фото приготовления рецепта: Пирог из слоёного теста

Дополнительная информация

Когда пирог готов, не резать сразу, дать немного остыть. Начинку можно вариировать

5.04.5768320995793771.032
igla

Кухня: Абхазская

Время приготовления: 60 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
32  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

irina90-60-90
irina90-60-90
05.02.2008 23:35

С дебютом!Отличный пирожок:)ПЯТЬ!

nir
nir
05.02.2008 23:39

Уважаю!!5

daisy
daisy
06.02.2008 00:49

Рецепт заинтересовал. +5

annita27
annita27
06.02.2008 01:14

И мне понравилось! 5!

elitna
elitna
06.02.2008 01:31

отличный пирог!:)

oksana malzew
oksana malzew
06.02.2008 04:06

5+!!!

igla
igla
06.02.2008 04:58

спасибо всем за поддержку

svetochk@
svetochk@
06.02.2008 07:20

Даже для меня очень приемлемо (с тестом не очень люблю работать). 5

zooz
zooz
06.02.2008 07:47

Хороший вариантик :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт