Пирог банановый
Ингредиенты
- 2-3 банана
- 70-80 мл. растительного масла
- 2 яйца
- 1 ст. сахара
- 1,5 ст. полугрубой муки (можно обычной)
- 1 пак. рыхлителя
- 100 мл. теплого молока
Пошаговый рецепт приготовления
Бананы натереть на терке.
Добавить растительное масло, яйца и взбить миксером.
Не прекращая взбивать добавить сахар, муку, рыхлитель и теплое молоко.(Тесто получается очень воздушным!)
Готовое тесто вылить на противень застеленный кондитерской бумагой.
Печь на умеренном огне 30-40 мин.
*Готовый пирог можно полить шоколадом, украсить кусочками банана (по желанию), а можно просто посыпать сахарной пудрой.
Дополнительная информация
Пирог получается очень воздушным и ароматным, быстрым в приготовлении. Спасибо кулинару "кок", за ее рецепт. Рецепт я конечно немного изменила и добавила фотки, надеюсь она на меня за это не обидеться.
5+ Сделала в разъемной форме, чуть добавила всех ингридиентов. Получилась отличная основа для торта, осталось только промазать кремом и украсить. Запах на весь дом бананами, вкуснота. Спасибо за рецепт!!!