Банановый пирог со сметанной заливкой

✔️ Сначала готовим тесто.

Взбиваем яйцо с сахаром.

Добавляем размягченное масло, муку и разрыхлитель.

Все тщательно перемешиваем до получения однородного теста.

✔️ Бананы нарезаем кружочками.

✔️ Для того чтобы приготовить заливку взбиваем 4 ст.л. сахара с яйцом, добавляем две ст.л. муки, сметану и хорошо перемешиваем.

✔️ Тесто выкладываем в форму и распределяем его так, чтобы сформировать бортики.

Выкладываем кусочки бананов.

Сверху выливаем сметанную смесь и распределяем равномерно по поверхности пирога.

✔️ Выпекать банановый пирог со сметаной необходимо треть часа в заранее прогретой до 180 градусов духовке.

Приятного аппетита!