)
Инструменты
пирог несладкий
Ингредиенты
- яйца-3шт. майонез-200гр. 1стакан муки 2ч.л.разрыхлителя 0,5-1ч.л.соли перец начинка:300г любых колбасных изделий + 100г.сыра / форма 24см. / /в моем случае я брала двойную норму/форма большая и едоков будет много/
Способ приготовления
В миску разбить яйца+майонез+разрыхлитель+мука.Все хорошенько перемешать,посолить ,.поперчить.Приготовить начинку:сыр натереть,колбасные изделия /я брала сосиски/порезать.Порезать на свой вкус-кубиками ,соломкой или кружочками/сосиски я резала кружочками/.Добавить нашу начинку в тесто и хорошо перемешать. Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 30-45 минут/зависит от духовки/.Во время выпечки дверцу духовки не открывать.Готовность пирога проверить деревянной палочкой.Если верх пирога будет слишком быстро зарумяниваться,прикрыть фольгой. От себя добавила в тесто зелень-укроп и зеленый лук.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Пирог этот тоже назывался "БЕДНЫЙ СТУДЕНТ"-и готовился для друзей дочери-студентов,но я подумала-откуда у бедного студента такие "деликатесы" возьмутся и назвала по другому.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
27.01.2008 22:36
за идею 5
27.01.2008 22:44
сытно!!! 5
21.06.2010 23:21
искала куда пристроить банку майонеза и нашла! легко, быстро и вкусно. Но для меня 3 яйца на 200г. майонеза это много. Вкус получается как у яичницы. В следующий раз сделаю меньше яиц, больше сыра, зелень и посыплю кунжутом (без колбасы). Спасибо за рецепт, люблю такое.
Написать комментарий
Войти на сайт
