Пирог несладкий
Ингредиенты
- яйца - 3 шт.
- майонез - 200 гр.
- 1 ст. муки
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 0,5-1 ч.л. соли
- перец
- начинка:
- 300 гр. любых колбасных изделий + 100 гр. сыра
Пошаговый рецепт приготовления
В миску разбить яйца, майонез, разрыхлитель, мука.
Все хорошенько перемешать, посолить, поперчить.
Приготовить начинку:
сыр натереть, колбасные изделия (я брала сосиски) порезать.
Порезать на свой вкус - кубиками ,соломкой или кружочками (сосиски я резала кружочками).
Добавить нашу начинку в тесто и хорошо перемешать.
Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 30-45 минут (зависит от духовки).
Во время выпечки дверцу духовки не открывать.
Готовность пирога проверить деревянной палочкой.
Если верх пирога будет слишком быстро зарумяниваться, прикрыть фольгой.
От себя добавила в тесто зелень - укроп и зеленый лук.
Пошаговые фото рецепта
)
за идею 5
сытно!!! 5
искала куда пристроить банку майонеза и нашла! легко, быстро и вкусно. Но для меня 3 яйца на 200г. майонеза это много. Вкус получается как у яичницы. В следующий раз сделаю меньше яиц, больше сыра, зелень и посыплю кунжутом (без колбасы). Спасибо за рецепт, люблю такое.
