Несладкий нежный пирог с консервированной рыбой

Узнайте, как приготовить нежный пирог с консервированной рыбой! Рецепт с кефиром, майонезом, яйцами и ароматной начинкой из сайры, лука и сыра.

Несладкий, нежный  пирог с консервированной  рыбой.

Продукты

  • для теста:
  • 1 ст. кефира
  • 150 г майонеза
  • 3 яйца
  • 1,5 ст. муки
  • 0,5 ч.л. соли
  • 0,5 ч.л. соды
  • для начинки:
  • 1 баночка консервированной рыбы в масле(у меня сайра)
  • 2 варёных яйца
  • 2 луковицы
  • по 2 веточки укропа и петрушки
  • 150 г сыра

Пошаговый способ приготовления

Приготовим тесто: яйца разбить и размешать вместе с солью, добавить кефир и майонез, после положить соду. Постепенно вмешать в тесто просеянную муку до однородной массы(чтобы не было комков). Тесто должно быть жидким.

Теперь начинка: рыбные консервы размять вилкой, добавить мелко порезанные варёные яйца и порубленную зелень. Отдельно натереть сыр.

Форму для запекания застелить бумагой для выпечки и смазать сливочным маслом. Вылить половину теста в форму, сверху равномерно выложить начинку, присыпать её сыром. А уже затем вылить оставшуюся часть теста.

Поставить в духовку при 180-200 градусах на 25-30 минут.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

87 человек оценили

В избранное

152 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 45 мин.

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 86498

Понравилось: 87

Создан: 21 сентября 2009, 22:45

Дополнительная информация

Необыкновенно мягкий и нежный пирог, хорошая закуска, вкусно и сытно!!!

Комментарии

гетьмановна

21 сентября 2009, 22:49

Очень люблю такие пироги.Спасибо,"яхонтовая" моя!5!

sadi 09

21 сентября 2009, 23:00

Какой простой на редкость пирог. Спасибо за интересную идею.

ya-xont

21 сентября 2009, 23:04

СПасибо, очень приятно!!!

svetik_semizvetik

21 сентября 2009, 23:04

555! Вкусно и просто!!!!!!!!!

sweta1

21 сентября 2009, 23:05

точно:вкусно и сытно!5!

cus-pus

21 сентября 2009, 23:10

Очень аппетитно выглядит 555.

манюша

21 сентября 2009, 23:13

Просто, сытно, вкусно!

ооооооо

21 сентября 2009, 23:16

5! Большое спасибо, я очень люблю консервированную (и не только) рыбу, а любимый салатик уже неадоел....

sveti_cc

21 сентября 2009, 23:25

аппетитный пирог!!! 5+++

lianaaa

21 сентября 2009, 23:30

Очень аппетитно!5555555+++

ната777

21 сентября 2009, 23:38

Вкусно.5.

natapit

21 сентября 2009, 23:40

согласна-вкусно и сытно!555!

selenav

21 сентября 2009, 23:41

У вас тоже очень вкусно!!! 5

ya-xont

21 сентября 2009, 23:44

Спасибо!

suworowa

22 сентября 2009, 00:02

Очень вкусно 555

mar33_33

22 сентября 2009, 00:05

Вкусно

makaro

22 сентября 2009, 00:21

Прекрассный пирог, сама такой делаю, мои просто обожают 5+

chef

22 сентября 2009, 00:22

Очень понравился пирожок.Спрятала в копилочку,спасибо 55555+

ирусик-88

22 сентября 2009, 01:25

Вкусно очень!5555+

siyanie

22 сентября 2009, 01:33

Вкусно! 5!

wally

22 сентября 2009, 01:45

Я люблю такой пирог, спасибо, что напомнили, завтра же сделаю! 555!

шуш

22 сентября 2009, 01:48

Обожаю макие пироги!!! Быстро,вкусно и красиво!!! 5+5+5+

миска

22 сентября 2009, 02:21

я готовлю примерно также, просто предварительно в кефире замачиваю 4-5 ст.л. манной крупы. Очень вкусно получается.

bart

22 сентября 2009, 02:27

И я такой пирог пеку постоянно,вкусно и быстро.Больше всего нравится с горбушей или с сайрой как у тебя.5+

Ирина 211978

22 сентября 2009, 02:43

И я люблю такой пирог! 555!

ya-xont

22 сентября 2009, 03:03

Спасибо всем любителям рыбных пирогов!

utro8

22 сентября 2009, 04:04

Отличнейший пирог!5555555555

кыш

22 сентября 2009, 05:54

Очень люблю подобные пироги! Быстро и вкусно!

nikachka

22 сентября 2009, 13:28

отличный пирожок!

иррез

22 сентября 2009, 14:12

Нежный и вкусный пирог!!!555

ya-xont

22 сентября 2009, 14:31

Мерси!!!

фрау блюм

22 сентября 2009, 16:18

Заливные пироги - это просто находка для любой хозяйки. Обязательно попробую и Ваш рецепт. Спасибо!

Алёна

22 сентября 2009, 18:29

Какая вкуснятина.

natalusik_

24 сентября 2009, 12:27

Вкуснотища!!

mellorn

05 октября 2009, 02:37

Прелесть! 5

suworowa

07 октября 2009, 07:41

Мне нравится 555

olga3012

08 октября 2009, 14:07

Люблю рыбные пироги, только не понятно лук сырым класть? +5

ya-xont

22 октября 2009, 13:02

Да, я не написала. В нашей семье сырой лук не едят, поэтому я его слегка поджарила. А Вы как хотите, можете и сырой.

cool-i-nar

23 октября 2009, 22:53

Спасибо за рецепт, все получилось очень вкусно. Делал уже трижды. Лук беру сырой, до трех луковиц. Кроме петрушки и укропа добавляю еще и зеленый лук. А сыр уменьшил после первого раза вдвое, разницы не почувствовал. Можно, наверное, и без сыра.

ya-xont

01 ноября 2009, 14:17

Кушайте на здоровье, нашей семье тоже очень нравится этот пирожок!

юшуня

10 декабря 2009, 01:33

МММ...Рыбный пирог. Так люблю, но сама никогда не готовила. Завтра сделаю обязательно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 720